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  • Desde Cáceres la XIX edición del festival de músicas del mundo
  • Un total de 22 artistas de 13 países actuaron durante el fin de semana
  • Escucha una selección de dichas actuaciones ofrecidas por Radio 3

Paisajes y Sabores está hoy en Extremadura, en Cáceres, una ciudad que hoy celebra su patrón, San Jorge, y que está repleta de actividad cultural. De todo ello hablaremos con su alcaldesa, Carmen Heras, quien nos contará todos los atractivos turísticos de la ciudad. Una ciudad que opta a ser Capital Europea de la Cultura en 2016, que conserva su pasado pero que mira hacia el futuro. Cáceres es la protagonista de nuestro programa hoy, el primero de los tres que Paisajes y Sabores dedica a Extremadura.

El parque nacional de Monfragüe es otro de los lugares que vamos a visitar. Es reserva de la biosfera y zona de especial protección de las aves, por lo que destaca como enclave del turismo ornitológico. Hablaremos con su director, Ángel Rodríguez. La gastronomía extremeña, unida en la asociación Extremachef y las infraestructuras hoteleras cacereñas serán los otros asuntos que trataremos hoy en nuestro programa.

La conservación y pervivencia de la flora y la fauna extremeña cuenta, desde finales del pasado año con un nuevo e importante aliado. Se trata del banco genético de la biodiversidad de Extremadura. En sus instalaciones ya se han empezado a almacenar muestras de especies amenazadas en esta comunidad autónoma.

A sus 16 años, Jairo Miguel es el torero más joven que mata seis toros en una sola tarde. Lo ha hecho por una causa benéfica, para ayudar a una asociación de niños autistas. La plaza de Cáceres, le ha despedido con todos los honores. 06/02/10.

Un día como este, un 3 de febrero, el emperador Carlos V se trasladaba al Monasterio de Yuste para pasar su último año de vida. En principio, su retiro iba a ser austero, pero no lo fue en absoluto. Nieves Concostrina nos lo cuenta (03/02/10).

Los jóvenes de este pueblo cacereño se atan a un tronco rodeados de soga y hacen su particular via crucis en la madrugada de Jueves Santo, una demostración de fe o fruto de promesas puntuales. 

El colectivo Artistas y Obreros del mundo, que trata de acercar el arte a las calle y a los vecinos, en su último proyecto ha ofrecido una casa modernista a varios artistas cacereños para que hicieran con sus habitaciones lo que quisiesen. El resultado, una cocina convertida en crematorio o una salita que conciencia sobre la escasez del agua (10/11/09).

Los reconocidos quesos extremeños de La Serena inícian una nueva etapa en su proceso de conservación y distribución. La denominación de origen protegida ha culminado con éxito un nuevo proceso de investigación. (01/10/09)