Hace tres años un fuego se quedó a las puertas de Olba, Teruel y de las casas de sus 300 vecinos. Desde entonces, los habitantes del pueblo han vivido con la obsesión de protegerlo. Y la solución ha venido con un grupo de vacas que se comen la hierba y la maleza que rodea el pueblo y así, reducen la gasolina de futuras mechas. Además, las vacas son de una especie en peligro de extinción. Todo ello nació de una asociación que promueve esta forma de luchar contra el fuego, limpiando el bosque por medio del ganado. Ahora un pastor vive en el pueblo: él, su esposa, y un recién nacido al que todos quieren visitar.
Con más de 600.000 cabezas de ganado —dos por habitante—, el vacuno se consolida como un motor estratégico para Salamanca. En este escenario se ha desarrollado el 3º Congreso Internacional de Vacuno, diseñado para conectar a los ganaderos, la industria y el consumidor final. En el encuentro se ha debatido sobre los canales de venta o la alerta por las enfermedades emergentes, pero sobre todo ha servido para poner el foco sobre la inquietud que genera el acuerdo con Mercosur. Para abordar este tema, la organización ha invitado a ganaderos y representantes de Uruguay para conocer cómo se trabaja "al otro lado del charco" y afrontar con más certezas la incertidumbre que provoca el mercado global dentro del sector.
El futuro del campo no solo pasa por la geopolítica, sino por las aulas, y aquí están de enhorabuena. Con la inminente creación del grado de Veterinaria en la Universidad de Salamanca, esperan retener al talento joven y crear un puente directo entre la parte académica y el día a día de las explotaciones que culmine con un futuro prometedor para los graduados. El congreso también ha contado con rostros famosos de la gastronomía como el chef David de Jorge (@robinfood), que ha puesto el acento en el valor gastronómico de nuestra ganadería.
Rewilding Spain ha introducido nueve bisontes europeos en el municipio del Recuenco, ubicado en el Alto Tajo, en la provincia de Guadalajara. El objetivo es prevenir incendios y restaurar la naturaleza.
Chámase Linda, pesa máis dunha tonelada e criouse en Chantada. Acaba de bater o récord como a vaca máis cara vendida na feira de Silleda ao superar os 10.500 euros. O seu criador di que, ainda así, perde cartos.
En Jaén comienza una nueva edición del “Erasmus agrario”, una iniciativa que permite a jóvenes agricultores y ganaderos conocer otras explotaciones, y viceversa, que también puedan venir a la provincia a conocer cómo se trabaja aquí. Uno de los objetivos de este proyecto es conseguir que los jóvenes se interesen por el sector agrogranadero y hacer frente así al relevo generacional.
Sorprendentemente están ben as vacas que a pasada fin de semana protagonizaron un rescate case de película. Tiveron que ser evacuadas en helicópero despois de quedar atrapadas nun barranco da Ribeira Sacra onde fuxiran seguramente asustadas polo lobo. Os seus donos están moi agradecidos pola axuda que recibiron tanto dos veciños coma da administración autonómica que asumiu o custo do helicóptero.
Pocas mujeres aparecen al frente de explotaciones agrícolas y/o ganaderas o en titularidad compartida. Es el caso de la Finca Cala Pi en Llucmajor (Mallorca), donde las hermanas Joana y Mercè Noguera Gelabert llevan una explotación ganadera con ovejas autóctonas.
En lo que llevamos de año, en Cantabria han sido provocados más de mil incendios forestales, 200 más que la media anual. Así mismo, han ardido 12.000 hectáreas de terreno, 2.000 más que la superficie total que se quema al año.
Esta es la dramática estadística registrada en los cuatro primeros meses de este 2026, en el que, según ha admitido la consejera de Desarrollo Rural, se han superado todos los registros históricos. En el espacio La Entrevista de RNE, María Jesús Susinos ha hecho un llamamiento a que se acabe con este "atentado" a nuestro patrimonio natural que, además, pone en grave peligro a los bomberos forestales.
Susinos tambien se ha referido al nuevo Plan de Gestión del Lobo, que mantendrá el cupo de extracciones del anterior. La consejera ha admitido que ya se está notando un "punto de inflexión" en los ataques al ganado desde que han comenzado las extracciones.
Se ha referido también al problema del relevo generacional. Desde el año 2019, tres de cada diez explotaciones ganaderas han cerrado en Cantabria. El Gobierno, a través, de ayudas a las nuevas incorporaciones y a la modernización de explotaciones, está intentando revertir esa tendencia. En la actualidad se está trabajando en un programa piloto para que ganaderos que van a jubilarse traspasen su negocio a otros que quieren empezar.
Intento de rescate dunha ducia de vacas que quedaron atrapadas nun barranco de moi difícil acceso en Taboada, preto do encoro de Portomarín. Os veciños cren que se precipitaron a ese lugar asustadas polo lobo.
Se buscan nuevos usos para la lana merina, que ha pasado de ser un artículo de lujo hasta el siglo XIX a ser considerado un residuo hace unos años. Desde mundos tan distintos como la moda y la construcción quieren poner en valor de nuevo esta materia prima.
El Canis lupus familiaris, subespecie nacida de la domesticación del lobo, ha jugado un papel crucial en las sociedades humanas desde tiempos prehistóricos
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La presencia de perros en casi todos los rincones del mundo es fruto de un extraordinario proceso de coevolución iniciado hace más de treinta mil años con la domesticación de lobos. Las últimas investigaciones paleogenómicas apuntan que el Canis lupus familiaris tiene su origen en dos poblaciones lupinas ya extinguidas, originarias de Asia y el este de Europa. A partir de la adopción de cachorros comenzó un rápido proceso de selección artificial que desembocó en el nacimiento de esta subespecie, en la que se potenciaron mutaciones útiles para los humanos. Su papel fue clave en la revolución neolítica y la huella canina tiene un claro reflejo en nuestras expresiones artísticas y literarias a lo largo de los siglos.
Aunque la aparición de las razas ya es evidente desde tiempos romanos, no será hasta el siglo XIX cuando comience su clasificación rigurosa a raíz de la creación de The Kennel Club en Inglaterra. En nuestro país, la Real Sociedad Canina de España echa a andar en 1911 con el apoyo de Alfonso XIII. Las primeras razas españolas reconocidas internacionalmente serán el galgo, el mastín y el podenco. La sensibilidad hacia estos animales ha evolucionado mucho en las últimas décadas; no solo desempeñan tareas cruciales en nuestras sociedades, sino que su presencia en los hogares ha crecido exponencialmente. Y en este camino han surgido entidades protectoras que velan por su bienestar y luchan contra el abandono.
Este documental sonoro, con guion de Álvaro Soto y realización de Mayca Aguilera, analiza el largo camino recorrido por nuestras dos especies. Participan Jennifer Leonard, genetista evolutiva de la Estación Biológica de Doñana (CSIC); Silvia Albizuri, zooarqueóloga especializada en perros; David Nieto, etólogo y adiestrador canino; María Birg, adiestradora y pintora graduada en la Academia de Bellas Artes de San Petersburgo; Bernardo Subercaseaux, profesor de literatura en la Universidad de Chile; y José Miguel Doval, presidente de la Real Sociedad Canina de España. Además, el programa recoge una jornada de actividad en el albergue de la Asociación Las Nieves, gestionada por Mari Carmen Quejido y Marisa María.
La Asociación de Criadores de Cabra del Asón (Asccasón) lleva trabajando desde 2022 para conseguir que el Ministerio de Agricultura incluya estas cabras dentro del catálogo nacional de razas. De momento, un estudio genético del departamento de producción animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), así lo certifica. Ahora, y gracias a una subvención del Gobierno de Cantabria, están colaborando con un técnico especialista para completar un estudio morfológico y otro histórico para el que se están recopilando fotos antiguas y testimonios de los más mayores. Prevén que para final de verano tengan todo listo para presentarlo en la Comisión Nacional de Zootecnia.
El Gobierno de Cantabria ha reunido a productores, ganaderos, empresas, distribuidoras y consumidores en la Mesa Láctea para evaluar la situación del sector en la región e intentar conseguir "unos precios dignos".
La mesa no se convocaba desde 2022, según ha señalado la titular de esta Consejería, María Jesús Susinos, quien ha resaltado que es "fundamental" para garantizar que todas las partes tengan puedan ejercer su trabajo con certidumbre, estabilidad y garantía de futuro. En este sentido, ha avanzado un plan para el fomento del sector lácteo, que se quiere tener listo en 2027.
Salamanca es un referente en la producción de ganado de vacuno, con más de medio millón de cabezas. La feria de ganado, rebautizada como 'Bovinum' pretende seguir los pasos de la consolidada Salamaq y servir de punto de encuentro para el sector.
Uno de los propósitos es trabajar para abrir el salón al público urbano, con actividades atractivas que contribuyan a difundir el peso y el valor de los ganaderos de la zona, que hacen un trabajo profesional y esencial para la alimentación de todos.
Todo el pueblo de Ordizia (Gipuzkoa) se vuelva con el Artzain Eguna, Día del Pastor, que rememora la trashumancia con el paso de 1.500 ovejas por las calles del municipio.
La Cofradía del Queso Idiazabal ha cumplido con el ritual del primer corte del queso, que este año ha corrido a cargo del chef Gorka Txapartegi del restaurante Alameda de Hondarribia.
Instituciones y cocineros han coincidido en la necesidad de apoyar a los pastores y de apostar por el consumo del producto local.
Unas sesenta cabras guisandesas es lo que esperan tener en Bohoyo al cierre de esta primavera. Allí está uno de los tres rebaños que quedan de esta raza autóctona de la Sierra de Gredos. Desde hace unos años la Diputación de Ávila y Acapri trabajan en su recuperación. Con éxito, porque este pequeño rebaño experimental empezó con solo cinco cabezas y ya ha pasado de la incertidumbre a la esperanza. Están en trámite de declararla en peligro de extinción.
Cantabria posee un medio rural rico no solo en belleza paisajística sino también en usos y tradiciones que aún hoy perviven. El territorio cántabro está jalonado de pequeños pueblos donde la vida transcurre despacio, la ganadería vertebra el territorio y los lugareños abren las puertas de sus casas no solo a sus vecinos sino también a los visitantes. La lista sería tan larga que no cabría en este reportaje, así que nos quedaremos con dos pequeñas localidades que mantienen su esencia: Bárcena Mayor, en el municipio de Los Tojos, y Carmona, en Cabuérniga.
La tecnología y el análisis de datos están revolucionando las explotaciones ganaderas. Ahora, los cencerros pueden ser digitales y permiten localizar en tiempo real a cualquier animal, analizar su salud, detectar partos o prevenir algunos de los ataques de lobo.
En el programa "Mundo Rural" del 16 de marzo nos acercamos, como cada semana, a la Política Agraria Común (PAC) de la mano de la presidenta del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), Silvia Capdevila. En esta ocasión hablamos de la aplicación móvil de la PAC, Sga@pp .
Grass Ceiling. La innovación rural liderada por mujeres en la Unión Europea ha cobrado el protagonismo que necesitaba para demostrar que ellas innovan tanto como ellos, pero con mayor diversidad. Tras tres años de intensa colaboración, el proyecto Grass Ceiling, que intentaba romper el techo verde que las mujeres sufren en el rural, concluye que los motivos que llevan a innovar a las féminas son distintos: ellas se animan a hacerlo para ganar tiempo, mejorar la calidad de vida y favorecer la conciliación familiar.
Transportistas, agricultores, ganaderos y pescadores claman ayudas al Gobierno para contener las subidas de los precios por la guerra en Irán.
Mañana, el ministro de agricultura se reunirá con el sector agroalimentario para conocer sus demandas. Porque para ellos, llenar el depósito, dicen, no es una opción.
Para paliar los efectos económicos de la guerra de Irán en España, el Gobierno está preparando un paquete de medidas que se aprobará en los próximos días. Antes, se ha reunido con los agentes sociales y el ministro de Economía, Carlos Cuerpo, ha avanzado que incluirá medidas para rebajar el impacto del encarecimiento de la energía en los sectores más afectados: el campo y el transporte por carretera.
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