¿Quién trajo las tartas de boda a España y las puso de moda?
- Las tartas de boda llegaron a España en el siglo XX para quedarse
- La serie ENA, basada en la novela de Pilar Eyre, recuerda el momento
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Hoy en día las tartas son un clásico de toda boda, pero no siempre han sido las grandes protagonistas de los banquetes nupciales, al menos no en España. Se trata en realidad de una costumbre importada, con Reino Unido como país de origen. Pero ¿quién fue la responsable de ponerlas de moda? Ni más ni menos que la reina Victoria Eugenia de Battenberg, Ena.
31 de mayo de 1906. Esa es la fecha en la que se vio por primera vez una tarta nupcial en España. Se sirvió en el convite de la boda entre Alfonso XIII y Victoria Eugenia de Battenberg, un toque dulce que contrastaba y mucho con el día tan amargo que en realidad habían vivido: el anarquista Mateo Morral detonó una bomba en la Calle Mayor de Madrid justo mientras pasaba su coche de caballos, en un punto repleto de gente congregada para la ocasión. Aunque no hirió a los reyes, mató a 25 personas e hirió a otras 100.
300 kilos de tarta en la boda de Ena
Ocurrió cuando se desplazaban desde la iglesia de San Jerónimo el Real, donde se habían casado, hasta el Palacio Real. Tras el atentado, que se había producido cerca de su destino, los reyes prosiguieron su camino hasta el Palacio Real. Allí los esperaba un ostentoso banquete que incluía una gran novedad en España: una verdadera wedding cake procedente de Inglaterra, donde había sido preparada.
Era un guiño al país natal de la ya reina Victoria Eugenia, y es que en Reino Unido era costumbre servir tarta en las bodas. Lo había hecho, por ejemplo, la reina Victoria, abuela de Ena (como llamaban cariñosamente a Victoria Eugenia de Battenberg). La tarta nupcial de Ena, sin embargo, era mucho mayor que la de su abuela: medía seis pies de alto (unos 1,8 metros) y pesaba 300 kilos, frente a los 136 kilos de tarta nupcial de la reina Victoria.
Así fue cómo llegaron las tartas nupciales a España. Este episodio, así como lo que ocurrió durante la boda de Alfonso XIII y Victoria Eugenia, queda retratado en la nueva serie ENA. La reina Victoria Eugenia, basada en la novela de Pilar Eyre. Puedes verla gratis en RTVE Play, la plataforma de vídeo bajo demanda de RTVE Play.
