Alimentación

• El recorte de puestos de trabajo se realizará mediante un plan de bajas voluntarias
• Quiere cuadruplicar su facturación en el mercado 'bio'
• También abrirá al menos 2.000 nuevas tiendas de proximidad en 5 años

• La retirada afecta a leche en polvo de Damira, Sanutri y Puleva Bebé
• El Gobierno francés ordenó la retirada de todos los productos de la fábrica de Craon
• Lactalis ha reconocido que siguió vendiendo productos que debió haber retirado

• Lactalis dice que toma la medida por "la gran cantidad de lotes involucrados"
• La empresa está contactando con sus clientes para retirar sus nuevos productos
• Autoridades sanitarias españolas recomiendan no consumir y devolver los lotes afectados

• Es la primera cadena de supermercados que lo hace en España
• 2025 es la fecha límite para criar gallinas en jaulas
• Lidl ha conseguido el sello de Bienestar Animal certificado por Aenor

• También se registran la fábrica origen de la contaminación y otras tres plantas
• Se inscriben en la investigación por presunto engaño del grupo lácteo francés
• Se han retirado lotes contaminados en 83 países, entre ellos, España
• Hasta ahora se han detectado 37 casos de bebés infectados en Francia

• La practican 84 buques holandeses y tres belgas en el Mar del Norte
• Las ONG critican que provoca capturas indiscriminadas

El grupo francés Lactalis ha anunciado la retirada de su leche en polvo para bebés en 83 países por riesgo de contaminación con salmonela. "Hay que medir la magnitud de esa operación: esto supone más de 12 millones de cajas", ha afirmado el director ejecutivo de la multinacional láctea, Emmanuel Besnier, en una entrevista para el semanario Journal du Dimanche, donde no ha especificado qué países son.

• Hay al menos 36 bebés afectados, 35 en Francia y uno en España
• Consumieron leche o productos fabricados por la multinacional francesa

El grupo francés Lactalis ha anunciado la retirada de su leche en polvo para bebés en 83 países por riesgo de contaminación con salmonela. "Hay que medir la magnitud de esa operación: esto supone más de 12 millones de cajas", ha afirmado el director ejecutivo de la multinacional láctea, Emmanuel Besnier, en una entrevista para el semanario Journal du Dimanche. Besnier ha asegurado que los distribuidores ya no tendrán que buscar los lotes afectados. "Saben que hay que retirarlo todo de los estantes", ha declarado el directivo, quien no se había expresado desde el inicio del escándalo sanitario, y quien ha prometido indemnizar a "todas las familias perjudicadas".

• En el mercado de pescado de Tsukiji se ha vendido a 660 euros el kilo
• El atún de 405 kilos ha sido adquirido por el grupo mayorista Yamayuki

Hemos pasado la Nochebuena y la Navidad, pero aún nos queda la Nochevieja, Año Nuevo y el día de Reyes, citas en las que seguro que volveremos a comer de más. Para no pasarnos de la raya, lo mejor es planificar un menú ligero como este que nos proponen, de menos de 1.000 calorías.

• El precio del besugo se ha encarecido un 90,5% en lo que va del mes de diciembre
• Este pescado típico de las celebraciones navideñas ha pasado de 21 a 40 euros/kilo

• El grupo francés ha retirado 1.345 lotes producidos en la fábrica de Craon
• Son productos de las marcas Picot, Milumel y Taranis

• España es el séptimo país de la UE que más alimentos desperdicia en cifras absolutas
• Esto supone un coste de 3.000 millones de euros anuales, según el Gobierno
• Un tercio de la producción mundial de alimentos "se pierde o se desperdicia"

• Dos documentales: “Chocolate, el nuevo oro negro” y “Comida irradiada”
• La medianoche del sábado 30 al domingo 31 de diciembre
• El programa puede seguirse y comentarse en directo en RTVE.es

• Otros factores como los neonicotinoides o la avispa asiática también las perjudica
• España quiere poner en marcha un plan de conservación de polinizadores
• Estos insectos son un factor clave para el 70% de los cultivos a nivel nacional

• La dieta saludable se asocia con una mejor autoestima en los menores
• También, con padecer menos problemas emocionales
• Así concluye un nuevo estudio realizado en ocho países, entre ellos España

• Son fabricados en la planta del grupo lechero Lactalis (LNS) en Craon
• Esta semana han aparecido cinco nuevos casos de salmonelosis en bebés

La gran recogida de alimentos ha logrado reunir más de 21 millones de kilos de productos no perecederos. En esta nueva edición ha descendido el número de voluntarios, se ha igualado el número de hombres y mujeres y han aumentado los jóvenes. RTVE ha aportado media tonelada con la operación kilo.

• Habrá que cumplir unos objetivos comunes pero los países eligirán las medidas
• La Comisión aprobará cada plan estratégico de la PAC (nacional y regional)