- Una investigación internacional recorre más de 350 granjas de pollos y cerdos de nueve países de la UE
- Ha identificado 407 genes de resistencia a antibióticos en los más de 9.000 animales analizados
Suscríbete a este tema
- La Guardia Civil ha desmantelado una organización que falsificaba los vinos Pingus, Flor de Pingus y Vega Sicilia Único
- Hay otros cuatro imputados por estafa, blanqueo de capitales y delitos contra la salud pública, entre otros
- El número de lote afectado es el 18023, son acelgas en frasco de cristal de 660 gramos de peso neto
- El grupo de alimentación, sin embargo, ha retirado todos sus lotes de conservas de acelgas
- El IPC repuntó un 0,3% entre mayo y junio, según el INE
- La inflación subyacente -la que excluye energía y alimentos- bajó una décima, hasta quedar en el 1%
- El 24 de julio se espera la decisión final del gobierno estadounidense con la que busca proteger a su industria
- Podría perderse casi todo el mercado americano de este producto, con ventas valoradas en 70 millones de dólares
La cadena de hamburgueserías Burger King ha pedido disculpas por una campaña lanzada en Rusia con motivo del Mundial de fútbol en la que animaba a las mujeres rusas a quedarse embarazadas de futbolistas participantes en el torneo.
- El cambio entra en vigor el próximo septiembre
Bruselas considera "inaceptables" los elevados aranceles impuestos por EE.UU. a la aceituna española
- De confirmarse, la tarifa adicional rondaría el 35% y entraría en vigor en agosto
- EE.UU. cree que las ayudas al sector español suponen "ventajas desleales"
- Agricultura califica la medida de "injusta" y dice que pone en juicio a la PAC
- Las exportaciones de este producto a EE.UU. suponen 60 millones de euros
- Los investigadores se basan en fósiles de 57 millones de años en la India
- La evidencia fósil anterior sugería que el tubérculo se originó en Norteamérica
- La batata es el segundo cultivo de raíz más importante del mundo
- Pizza Hut duplicará su presencia en Hispanoamérica, España, Portugal y Suiza
- Telepizza abrirá, al menos 1.300 establecimientos en los próximos diez años
- Un equipo de científicos españoles ha hecho una evaluación toxicológica
- Sobre todo en adobo, supera las concentraciones máximas admisibles en Europa
- Biólogos, veterinarios, chefs y críticos gastronómicos nos acercan a esta especie
- 1966 centra la segunda hora, con la visita de Purificación Blanco, directora de Teleprograma
Tienen sangre caliente, toman decisiones, atraviesan el mundo y alcanzan velocidades increíbles. Éstas son sólo algunas de las curiosidades que hemos aprendido en un Memoria de delfín bajo las profundidades del océano. Programa dedicado al atún, que conmemorará su Día Mundial el próximo 2 de mayo. Lo buscamos en nuestros mares, acompañados por Fernando López-Mirones, autor del documental UltimAtun; José María Carbonell-Tatay, veterinario y pionero en la captura deportiva del atún rojo; y Salvador García-Arbós, crítico gastronómico, que nos habla de la compañía Balfegó, una familia de pescadores que capitanea sus propios barcos atuneros. Y precisamente Balfegó es el principal proveedor de atún de Kabuki, un grupo de restaurantes especializado en cocina japonesa. Con Patricia Costa averiguamos qué proceso sigue cada pieza hasta llegar a la mesa. La segunda hora de programa gira en torno a 1966, fecha en la que nació ICCAT (Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico), y también varias misiones espaciales, como recuerda Antonio Vicente. En televisión, se empezaban a emitir Bonanza y Los Picapiedra; y a los quioscos llegaba Teleprograma, a cuya historia nos asomamos con Sonia Castelani y Purificación Blanco, su actual directora. Mientras, ciudades como Marbella y Benidorm triunfaban como modelos de turismo que analiza Alberto Maeso. Y hasta llegar a destino, Juan Otero manda en una selección musical con hueco para Nancy y Frank Sinatra y Simon and Garfunkel.
- Baja un 23% en Italia, un 19% en Francia y un 15% en España
- Se mantiene en Estados Unidos y sube en Brasil y Argentina
- Empleaban cajas de cartón con marcas internacionales falsificadas
- La leche no es nociva pero carece de nutrientes y los controles necesarios
- Esta cifra es mucho más baja en el resto de la UE (40%)
- La producción de huevos está en el punto de mira por el bienestar animal
- Como explotación intensiva, genera otros efectos negativos en la naturaleza
- Contienen acrilamida, un compuesto químico derivado de su elaboración
- La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria alerta también de sus riesgos
- El juez obliga a otras 90 compañías a poner la etiqueta
En Mallorca, la policía ha detenido a tres personas acusadas de distribuir carne caducada, en algunos casos desde hacía 3 años. Se ha detectado incluso una partida con salmonela. No consta, de momento, ninguna intoxicación. Entre los clientes, había restaurantes, hoteles y comedores escolares de la isla.
- Científicos extremeños desarrollan un método para conocer sus propiedades
- Se trata del mismo procedimiento no invasivo que se usa en medicina
- A partir de los resultados pueden predecir las características de calidad de la carne
- La empresa llevaba un año vendiendo productos cárnicos caducados
- Explotaba a sus trabajadores con jornadas de más de 10 horas diarias
