Los agricultores de la Comunidad de Madrid se han movilizado este jueves para protestar contra el precio del gasóleo agrícola, que se ha disparado desde la guerra en Oriente Medio. Como defienden Asaja Madrid y el resto de asociaciones agrarias que han convocado las manifestaciones, en apenas una semana su coste casi se ha duplicado y ha pasado de 87 céntimos a 1,60 euros por litro.
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Los agricultores de la Comunidad de Madrid se han movilizado este jueves para protestar contra el precio del gasóleo agrícola, que se ha disparado desde la guerra en Oriente Medio.
Rafael, un agricultor de la localidad madrileña de Estremera, explica a RTVE que el encarecimiento del gasóleo agrícola ha coincidido en un mal momento para su gremio, ya que a esta altura del año es cuando más lo utilizan y, por tanto, lo necesitan. "Nosotros tenemos que seguir haciendo las labores, pero si no nos salen las cuentas es inviable porque con los precios del cereal que hay hoy en día, con la venta de nuestros productos no cubrimos los gastos, no solamente del gasoil, sino también de los abonos, que han subido entre un 20 y un 40%", comenta.
Foto: Raúl Rivera
Escuela de la Vid. La Comunidad de Madrid cuenta con un Centro Integrado de Formación Profesional: la Escuela de la Vid. Comparten sus instalaciones alumnos de Formación Profesional con los de Formación para el Empleo. Se imparten las enseñanzas correspondientes a las familias profesionales agraria e industrias alimentarias y las que se añaden, como novedad, comercio y marketing. Es un centro integrado de gran tradición, lleva más de sesenta años y por sus aulas han pasado algunos de los mejores enólogos, sumiller o viticultores de España.
El presidente de Mercadona pide la aplicación del IVA cero a los alimentos, como medida de prevención ante el aumento de costes que puede provocar la guerra de Oriente Medio. "Nos encantaría que mañana el Gobierno español y el Gobierno portugués decretasen el IVA cero en la alimentación, creo que estaría muy bien, pero no depende de nosotros", ha expresado Roig en una rueda de prensa en la que ha informado de que la compañía ha disparado un 25% su beneficio en 2025 tras ganar la cifra récord de 1.729 millones de euros.
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El gobierno de Emiratos asegura que tienen entre cuatro y seis meses de reservas básicas, pero la realidad es que en este momento la comida escasea debido al cierre del tráfico marítimo y aéreo. Pero los países de la región no son productores, por lo que dependen casi por completo de las importaciones. Ciudades como Dubai importan el 80% de los productos que consumen, pero ahora toneladas de frutas y verduras frescas esperan a entrar. Esto también ha aumentado el coste de los alimentos en una zona que ya va camino de cumplir una semana de conflicto.
Alimentaria celebrará 50 años como salón referente de la industria agroalimentaria. Del 23 al 26 de marzo celebra en Barcelona una nueva edición, con una gran proyección internacional y oferta más completa y transversal de la industria alimentaria y el canal Horeca. El certamen acogerá las últimas innovaciones del mercado de más de 3.300 empresas expositoras, el 30% internacionales.
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, ha anunciado este miércoles que pondrá en marcha una normativa para prohibir la venta de bebidas energéticas a los menores de 16 años, una prohibición que se ampliará a los menores de 18 en el caso de las bebidas con más de 32 miligramos de cafeína por cada 100 mililitros.
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Una alegación de salud es una promesa de beneficio nutricional y/o sanitario. Es una declaración de propiedades saludables. Puede hacerse en las etiquetas de los envases o mediante la publicidad. Por ejemplo: “el consumo de kiwi verde contribuye al funcionamiento normal del intestino”.
El último dato de IPC sigue recogiendo un incremento del precio de los alimentos: mantienen su nivel más alto en los últimos 18 meses. Para controlar el gasto en la cesta de la compra, hay quienes prefieren seguir apostando por un producto de marca y hay quien escoge las llamadas marcas blanca. Éstas últimas aumentan hasta suponer un 50% del total.
Una de nuestras delicias gastronómicas es la tuber melanosporum, que conocemos más familiarmente como trufa negra. Desde hace ya unos años, España viene ocupando los primeros puestos en el ranking de países productores y exportadores en el mundo. Nos acercamos a Soria para conocer más sobre este producto con Blanca López, responsable de la empresa especializada Espora Gourmet, y con Javier Martín, cocinero del restaurante La Galiana que ha apadrinado al ganador del concurso internacional Cocina con Trufa que se ha celebrado también en Soria.
Si cree que está claro qué se puede comer y qué no, he de decirle que eso es… verdaderamente falso. Un francés, conocido como Monsieur Mangetout, llegó a comerse bicicletas, televisores y hasta una avioneta.
Con las últimas borrascas, los pescadores gallegos no pueden salir a faenar y las lonjas están vacías. "Da pena y ganas de llorar ver esto parado", cuenta a TVE Nela Señoráns, una mariscadora. En playas como la de Cabodeiro, en A Illa de Arousa, el agua dulce está arruinando el bivalvo que habían sembrado y calculan que los arenales tardarán al menos tres años en recuperarse. En los mercados, mientras tanto, hay menos pescado y marisco, y cada vez está más caro.
Foto: GETTY IMAGES
Mara Peterssen y el dietista y nutricionista Julio Basulto presentan ‘Todos gordos. Tratar la obesidad en un mundo diseñado para engordar’. El libro expone las causas de la obesidad, lucha contra el estigma que recae sobre las personas que la padecen y explica cómo prevenirla y
El INE revisa cada cinco años los productos que considera que forman parte de la "cesta de la compra", para que el Índice de Precios de Consumo (IPC) los tome de referente. Ahora, son 487 productos, 25 más que en 2021, entre los que se incluyen nuevos el aguacate, los arándanos e incluso las radiografías.
La Hora de la 1
