Receta de queso ahumado con nueces y naranja al estilo Gipsy Chef

• Una forma súper original de elaborar un plato con pocos ingredientes y dejar a todos con la boca abierta
• Aprende a elegir el mejor queso para cada ocasión, una masterclass de intensidades y sabores
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España Directo - Queso ahumado gallego con nueces y naranja al estilo Gipsy

Si hay un ingrediente estrella en la gastronomía, a parte del chocolate, es el queso. Los amantes de este producto son incapaces de decidirse por una forma de comerlo, porque en cualquier plato puede quedar bien. Hay de mucho tipos y variedades, para momento en los que prefieres más intensidad o para cuando tu paladar necesita un sabor más ligerito. Lo que sin duda te va a apetecer en cualquier momento del día, o del año, es este recetón pintón de Gipsy Chef, el cocinero más canalla de España Directo: queso ahumado gallego con nueces. ¡Riquísimo!

Gipsy Chef comiendo elplato de queso ahumado con nueces y naranjas RTVE.es

Una elaboración muy sencilla

Lo de tener poco tiempo o pocas habilidades culinarias ya no es una excusa. Gipsy nos propone una receta súper fácil de hacer que, además, está deliciosa. La única recomendación que nos hace es que si quieres que el plato sea de excelente calidad lo mejor es escoger un queso ahumado a la altura de las expectativas. El resto es pan comido.

Receta de queso ahumado con nueces y naranja al estilo Gipsy Chef
Receta de queso ahumado con nueces y naranja al estilo Gipsy Chef

verduras

Ingredientes	Preparación
Queso ahumado Puñado de nueces 1 sobre de azúcar moreno Jengibre molido Canela molida Nuez moscada Zumo naranja sanguina Aceite de oliva virgen extra	Cortar las nueces en trozos pequeños, meter en el bote y añadir un sobre de azúcar moreno, un toque de jengibre molido, de canela molida y de nuez moscada. Cerrar el bote y agitar para mezclar los ingredientes. Añadir zumo de naranja y volver a mezclar. Cortar a lo largo el queso y poner en un plato. Agitar el bote, echar chorro de aceite, volver a agitar y verter por encima del queso.

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