Tortitas sin gluten

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Tortitas sin gluten

Tortitas sin gluten

Ingredientes	Preparación
70 g de maicena 50 g de azúcar glas 1 huevo 2 dl de leche 4 g de levadura en polvo 20 g de mantequilla Vainilla	Mezclar la maicena con el azúcar, agregar el huevo, la vainilla, la mantequilla fundida, la levadura y la leche, remover bien y dejar reposar unos minutos. Formar tortitas sobre una plancha o sartén con algo de mantequilla, dorar por ambos lados. Decorar con frutos rojos y algo de nata montada.

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