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La mañana de La 1

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Recetas caseras

Ver vídeo Patatas guisadas con sepia y salsa andaluza (16/02/2012)

Patatas guisadas con sepia

Ver vídeo Morcillo de ternera a la cerveza y mandarina (15/02/2012)

Morcillo de ternera a la cerveza

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"Combina lo mejor de la huerta y saca sus mejores colores, olores y sabores"

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Recetas de arroz, pastas, ensaladas, verduras y patatas

Pote con judías, grelos y ensalada de brotes

Pizza con verduras y huevo

Coliflor rebozada en salsa de marisco

Cazuela de patatas y rabo de toro estofado

Berenjenas rellenas y ensalada de bacalao y albahaca

Empanada de sardinillas con brochetas de la huertas

Tarta de verduras con queso y jamón

Lombarda a la vinagreta

Spaguetti salteados con verduras

Conchas al queso azul

Pasta negra en salsa de langostinos

Ensalada de patata con vinagreta de albahaca

Espaguetis negros con frutos del mar

Patatas con garbanzos y manita de cerdo

Arroz cremoso con chipirones

       * Más recetas ... 

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"Nunca deben faltar los platos que lleven carne en un menú equilibrado, como fuente de proteína"

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Recetas de carne: ternera, cordero, cerdo y ave

Pechugas de pollo con manzanas a la sidra

Costillas al vino tinto y coles de Bruselas

Alitas de pollo asadas con salsa

Pollo al cava con verduras

Guiso de cerdo con tartaleta de aguacate

Lomo a la sal con patatas rellenas y salsa de cebolla

Empanada de pollo con pimientos y cebolla

Pollo asado a la naranja con granada

Cordero estofado con nueces y castañas

Pollo al cava con verduras

Cochinillo asado con confitura de pimientos

Alcachofas rellenas de ternera en salsa

Albóndigas en salsa de cava y azafrán (06/02/2012)

Chuletas de cerdo con verduras

Rollos de ternera con salsa de castañas

Pollo relleno con pisto sobre lombarda

Flamenquines rellenos en salsa de queso azul

Filetes de pollo rellenos de paté

Pollo asado al jerez con crema de alcachofa

Preñaditos de chistorra y cebolla

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"Cocina los huevos de manera saludable y sencilla"

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Recetas de huevo

Canelones rellenos de marisco (14/05/10)

Huevos fritos con salsa (24/06/10)

Tarta de queso, lacón y cebolla (15/07/10)

Huevos escalfados con solomillo en salsa de champiñones (03/07/10)

Huevos escalfados con alcachofadas rellenas de langostinos (03/02/11)

Huevos fritos al cava (22/02/11)

Tortilla a los cuatro quesos con salteado de alcachofa (21/03/11)

Huevos escalfados con cebolla rellena (17/05/11)

Empanada rellena con huevos a la panadera (20/09/2011)

Huevos fritos sobre patatas pochadas picantes

Huevos revueltos a la manchega sobre tosta (04/11/2011)

Huevos escalfados gratinados

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"Pescado y marisco, deben ser un protagonista especial en tu dieta"

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Recetas de pescado y marisco

Mejillones a la brava con pimientos rellenos

Pescadilla en salsa con mejillones

Salmón al cabrales con uvas

Dados de atún en salsa de mandarina

Caldero de pescado y patatas

Almejas a la marinera con zanahorias a la crema

Salmón al cabrales con uvas

Crepes rellenos de gambas

Vieiras hojaldradas con delicias de marisco

Sepias a la plancha sobre espinacas salteadas

Mejillones rellenos y gratinados con salsa de tomate

Bacalao rebozado con papillote de verduras

Croquetas de merluza y champiñón relleno

Zarzuela de langostinos y chopitos

Bacalao gratinado con salsa de almendra

Trucha rellena de jamón y pistachos

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"Platos de cuchara: se imponen en meses fríos para ganar salud y sabor"

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Recetas de sopas, legumbres y cremas

Garbanzos fritos con picadillo de chorizo (24/06/2011)

Salpicón de garbanzos con marisco crujiente (28/07/2011)

Lentejas con verduras y escabeche de cerdo (14/09/2011)

Sopa castellana con tortillas de calabacín y patata

Garbanzos con pisto de pimientos

Garbanzos con costillas adobadas

Judiones templados con pulpo en salsa albahaca (03/10/2011)

Caldo de alubias con buñuelos de morcilla (25/09/11)

Lentejas con setas y jamón al ajillo

Garbanzos en salsa verde

Cazuela de fideos con alcachofas al azafrán

Garbanzos guisados con falda de cordero y tosta de ajo

Lentejas lionesas con calamares

Judías pintas con oreja y costillas

Judías blancas con almejas en salsa (07/02/2012)

Espacio reservado para promoción
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