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Magdalenas de anís

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Magdalenas de anís
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Magdalenas de anís
IngredientesPreparación
  • 2 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 50 ml de aceite
  • 120 ml de leche
  • 180 g de harina
  • Anís en grano
  • 6 g de levadura
  • Ralladura naranja
  1. Dar un hervor a la leche con el anís y la ralladura de naranja, colar y reservar.
  2. Batir los huevos con el azúcar, añadir el aceite, la leche y la levadura, por último incorporar la harina y remover bien.
  3. Rellenar moldes de magdalena y hornear a 175º durante 12 minutos.
  4. Enfriar y servir.

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