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Lolita y Julius preparan piquillos rellenos de cangrejo

La mañana - Piquillos rellenos de cangrejoVer ahora
Piquillos rellenos de cangrejo
JULIUS BIENERT

Julius nos prepara unos deliciosos pimientos de piquillo rellenos de cangrejo con vinagreta de aceite y de jerez.

Piquillos rellenos de cangrejo
IngredientesPreparación
  • 5 pimientos de piquillo en conserva
  • 1 huevo cocido
  • 1 lata de chatka
  • Mahonesa
  • Cebolleta
  • 1 aguacate
  • Aceite de oliva virgen
  • Vinagre de jerez
  • Germinados al gusto
  1. Picamos el huevo, el aguacate y la cebolleta. Mezclamos con la chatka desmigada y la mahonesa.
  2. Rellenamos los pimientos con esta mezcla y colocamos en una fuente.
  3. Regamos con una vinagreta de aceite y vinagre de jerez y decoramos con germinados.

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