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Copa de fruta tropical con mascarpone

La mañana - Copa de fruta tropical con mascarponeVer ahora
Copa de fruta tropical con mascarpone
JULIUS BIENERT

Julius nos prepara un postre refrescante para el verano compuesto de fruta, una base de galleta y capas alternadas de mascarpone.

Copa de fruta tropical con mascarpone
IngredientesPreparación
  • 4 galletas maría
  • 100 g queso mascarpone frío
  • 1 rodaja de piña
  • 1 trozo de papaya
  • 1 naranja
  • 1 fruta de la pasión
  • Hojas de menta para decorar
  1. Trituramos las galletas y las ponemos en el fondo de la copa.
  2. Picamos la piña y la papaya. Rocíamos con zumo de naranja y reservamos.
  3. Formamos capas de fruta y las alternamos con capas de mascarpone.
  4. Terminamos con una capa de queso, la pulpa de la fruta de la pasión y unas hojas de menta.

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