Ponemos el salmón a la plancha, pelamos las patatas en trozos pequeños y las ponemos a cocer en agua. Cuando esté cocida la pasamos por la túrmix, le agregamos queso fresco y lo volvemos a pasamos todo.
Pelamos las gambas y las ponemos en la sartén para hacerlas a la plancha.
En una cazuela con agua caliente ponemos las almejas y esperamos a que se abran con el calor.
Por último rallamos la lima y la ponemos encima del salmón; y lo metemos al horno para darle un golpe de calor.
