Los supermercados más baratos y más caros de España: de los Alcampo de Bonaire y Vigo al Sánchez Romero de Madrid
- La OCU asegura que es posible ahorrar 1.132 euros de media al año en la cesta de la compra al elegir dónde comprar
- Los precios son más bajos en la Comunidad Valenciana y más altos en Baleares, Cataluña y País Vasco
Qué supermercado elegimos y, sobre todo, dónde vivimos puede ahorrarnos miles de euros cada año. Según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), la diferencia entre comprar en el establecimiento más barato y el más caro es de 1.132 euros de media en España, aunque se amplía hasta 4.270 euros de ahorro en Madrid y se reduce hasta los 242 euros en Roquetas de Mar.
El estudio anual de supermercados de la OCU, publicado este miércoles, ha concluido que los hipermercados de Alcampo del centro comercial de Bonaire, afectado por la dana en Aldaia (Valencia), y el Alcampo de Coia, en Vigo, son los más baratos del país, tras recoger cientos de miles de precios de 718 tiendas de 183 ciudades y online.
Los establecimientos más caros de todos están en Madrid (los Sánchez Romero de Arturo Soria y el Paseo de la Castellana), si bien, de media, las comunidades autónomas donde más cuesta la compra son Baleares, Cataluña y País Vasco. La autonomía más barata es la Comunidad Valenciana, seguida de la Región de Murcia, Galicia, Extremadura y Andalucía.
Por municipios, los compradores en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) y Torrent (València) son los que encuentran precios más bajos, mientras los de Cerdanyola del Vallès y Castelldefels (Barcelona) pagan más por la cesta de la compra. Las cadenas más baratas son Dani, Alcampo, Tifer y Family Cash, y las más caras Sorli Discau, Supercor y Sánchez Romero.
Finalmente, la OCU concluye que la cesta de la compra ha subido de media un 2,5%, con alzas más pronunciadas en los productos frescos (6,7% de media) y determinadas cadenas, como Hipercor (7%) y Lidl (6,8%). El ahorro posible entre el más caro y el más barato se ha reducido en 140 euros desde el año pasado.
Grandes diferencias de precios: de Madrid a Roquetas de Mar
La OCU asegura con su estudio que es posible ahorrar 1.132 euros de media al año en función de qué establecimiento elegimos. Eso supone el 18% del gasto medio total, que es de unos 6.260 euros.
Pero eso son las medias nacionales, la situación es muy distinta si se analiza ciudad por ciudad. En Madrid, la diferencia entre el supermercado más caro y el más barato llega a los 4.270 euros, la más evidente. Le siguen los municipios cercanos de Alcobendas y Majadahonda (3.959 euros) y Pozuelo de Alarcón (3.714 euros). Y fuera de la región de la capital, se encuentran grandes diferencias en Las Palmas de Gran Canaria (2.156 euros), León (1.984), Gijón (1.956) y Vigo (1.901), mientras en Barcelona se estrecha un poco, hasta los 1.804 euros anuales.
En cambio, el ahorro no es tanto en poblaciones más pequeñas, como Ponferrada (273 euros), Ciudad Real (262 euros), Lepe (256) y Roquetas de Mar (242). Este rango, según la OCU, se debe a la diversidad y amplitud de la oferta comercial y no tanto que exista un nivel de precios diferente entre ellas.
Dani es la cadena más barata, pero es más frecuente encontrar un Alcampo
Los supermercados Dani son los más baratos de todos los analizados, sin embargo, solo están presentes en municipios de Granada, Málaga, Jaén y Almería. En cambio, Alcampo es la segunda cadena con precios más bajos y tiene más establecimientos por todo el territorio. De hecho, sus hipermercados y establecimientos urbanos (MiAlcampo) lideran la lista de más baratos en casi tres de cada 10 localidades.
Los precios de los supermercados han subido en la mayoría de los casos más que la inflación. Según OCU, los que más han encarecido sus productos son Hipercor (7%), Lidl (6,8%) y Supercor (6,1%) y otras marcas conocidas exceden también la tasa general, como Aldi (5%) y Mercadona (4%).
En el ranking de la evolución de los precios, las cestas de la compra en Alcampo, Carrefour, Eroski y Gadis aparecen como las que menos se han encarecido (0,5% en el primero y 1% en el resto), aunque hay que tener en cuenta que "Alcampo Supermercados" en concreto refleja una subida del 4,9%.
La subida de precios se modera, pero sigue elevada en productos frescos
Con este estudio, la OCU elabora su propio índice de precios a partir de una "cesta de la compra" compuesta por 214 productos de 80 categorías diferentes (frescos, envasados, higiene…). Así, ha concluido que los precios de los alimentos han subido un 2,5% en el último año, un alza inferior a la de los ejercicios anteriores.
Por grupos, se han encarecido sobre todo los productos frescos (6,7%), con incrementos que alcanzan el 8,2% de media en el caso de las frutas y verduras, el 7% en carnes y el 3,4% en pescados.
Si se baja al detalle, el café es el producto que más ha subido (54,1%), seguido de los plátanos (35,9%), los limones (33%), los huevos tamaño M (29,8%) y el chocolate con leche (28,8%).
El 61% de los productos de la cesta de la compra de OCU se han encarecido, pero en el restante algunos incluso se han abaratado. Según la organización de consumidores, el aceite de oliva ha bajado un 53%; el azúcar, un 25,7%; y el zumo de naranja, un 23,7%.
Así, de media, el precio de los alimentos envasados a penas ha subido (0,8%) y el estudio no ha encontrado diferencias significativas entre que fueran de marca blanca o no.
A la vista de estos datos, la OCU ha subrayado que la subida acumulada de los últimos años tiene una especial incidencia en las familias con menos recursos. Por ello, ha pedido que se amplíe el IVA reducido a los productos básicos y se aplique también a la carne y el pescado. Además, considera que son necesarias ayudas directas a la compra para los hogares más vulnerables.
