Receta de chips de verdura de Belén López

• Belén López no sólo fue la más rápida. También hizo los chips de verduras más sabrosos
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Receta de chips de verdura de Belén López

En la prueba de delivery, los jueces de MasterChef Celebrity 6 comenzaron picando unos chips de verdura. Pero los de Belén López sobresalieron respecto al resto. Fue la más rápida y la que mejor hizo este entrante. Una elaboración perfecta para cuando tienes visita en casa.

Chips de Verduras de Belén López
Chips de Verduras de Belén López

verduras

Ingredientes

Preparación

1 patata 1 boniato 1 remolacha cruda Pimienta Nuez moscada Sal Aceite de oliva

Lavamos bien todas las verduras que vayamos a usar y decidimos cuales vamos a dejar peladas o sin pelar. Cortamos todas muy finas y en tamaños similares, las colocamos en una bandeja para horno con papel de horno cubriendo la base. Precalentamos el horno a 200 grados. Añadimos a las verduras un poquito de aceite de oliva, pimienta, sal y nuez moscada. Introducimos las verduras en el horno unos 20 minutos. Cuando veamos que están deshidratadas y crujientes, los retiramos del horno y los dejamos templar.