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Pingüinos de aperitivo

Pingüinos de aperitivoVer ahora
Pingüinos de aperitivo
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Con unos huevos de codorniz vamos a preparar unos simpáticos pingüinos. ¡Veréis qué divertidos!

Pinguinos de aperitivo
IngredientesPreparación
  • 10 aceitunas negras sin hueso
  • 12 huevos de codorniz
  • 6 zanahorias babys hervidas
  • 1 pimiento de piquillo
  • 4 cucharadas salsa mahonesa
  • Sal y vinagre
  1. Hervir los huevos de codorniz en agua con sal y vinagre durante 2 minutos, enfriar y pelar.
  2. Cortar una fina capa de la parte más ancha para que apoyen sin problema.
  3. Cortar también las zanahorias a lo largo y las aceitunas en cuartos.
  4. Disponer una aceituna sobre el huevo en forma de cabeza, las zanahorias como pies, los cuartos de aceituna como alas y una porción de pimiento por pico.
  5. Repartir la mahonesa en un plato y colocar los pingüinos por encima.

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