Como veíamos al inicio, en Sevilla, abierto juicio oral contra los SEIS acusados del brote de listerioris vinculado a la empresa "Magrudis" en el verano de 2019, por presuntos delitos contra la salud pública y homicidio imprudente, entre otros. La juez que ha instruido el caso considera, además, al Ayuntamiento hispalense responsable civil subsidiario.
Los bancos de alimentos andaluces preparan ya su próxima campaña, que empiezan este viernes. Y aunque en algunos casos también se van a recoger físicamente, en general todos prefieren recaudar en metálico en la caja de los supermercados, una fórmula, dicen, más eficaz para cubrir las muchas demandas.
El gobierno portugués ha aprobado un impuesto a las grandes cadenas de distribución de alimentación. El tributo tiene que pasar el trámite parlamentario y aún no se conocen sus detalles. Los grupos de supermercados argumentan que sus beneficios no se han disparado con la guerra de Ucrania, aunque una de las principales cadenas de hipermercados lusa ha ganado 400 millones de enero a septiembre.
La experta en seguridad alimentaria Beatriz Robles nos explica en Hablando Clarocómo debemos manipular correctamente los alimentos y nos da todos los trucos para conservar, descongelar y aprovechar los alimentos ahorrando y con total seguridad.
Foto: Imagen de Григорий Калюжный en Pixabay
Andalucía es la mayor productora de aguacates de Europa. Las cosechas de esta campaña han descendido, al menos un 30%. Los agricultores se enfrentan a la sequía, los elevados costes de producción y la competencia de países terceros. Algunos de ellos, este verano han cortado las ramas para mantenerlos con vida, aunque no produzcan. Otros, buscan alternativas aplicando tecnología en el riego.
Andalucía es la mayor productora de aguacates de Europa. Las cosechas de esta campaña han descendido, al menos un 30%. Los agricultores se enfrentan a la sequía, los elevados costes de producción y la competencia de países terceros. Algunos de ellos, este verano han cortado las ramas para mantenerlos con vida, aunque no produzcan. Otros, buscan alternativas aplicando tecnología en el riego.
Estamos en época de castañas. Andalucía es la tercera comunidad española que más cultiva este fruto seco. Hemos visitado el Valle del Genal, en Málaga. Es el primer productor de nuestra comunidad y, allí, el tiempo de recolección ha terminado y las consecuencias de la sequía son patentes. En esta campaña han recogido la mitad de la cosecha que el año pasado.
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