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El plato de Alaska

  • Se trata del 'plato favorito de Alaska' y tiene similitudes con la gastronomía cubana
  • Alaska y Mario nos llevan al restaurante donde comieron en su primera cita
  • Disfruta de un montón de recetas para tu día a día en nuestro portal de cocina
El plato de Alaska
RTVE.es

En Como Sapiens nos hemos citado en el restaurante dónde Alaska llevó a Mario por primera vez cuando empezaron a salir. Desde allí, Inés Martínez nos enseña a preparar uno de los platos favoritos de Alaska que tiene muchas similitudes con la gastronomía cubana.

Además, Esther Arias aprovecha para sentarse con ellos y que nos cuenten detalles sobre la obra que están representando: “La última Tourné” ambientada en los 90.

A continuación, tienes los pasos a seguir del “favorito de Alaska”.

Plato Alaska

Plato Alaska RTVE.es

El plato Alaska
El plato Alaska 

carne
Ingredientes Preparación
  • Picadillo
  • Ropa vieja
  • Pimiento rojo
  • Pimiento verde
  • Cebolla
  • Ajo
  • Salsa de tomate
  • Aceitunas
  • Pasas
  • Arroz
  1. Cortamos la cebolla, el ajo y los pimientos en brunoise.
  2. Sofreímos las verduras y añadimos las especias al gusto. Integramos.
  3. Añadimos la carne de picadillo y la ropa vieja. Removemos e integramos todo en el cocinado.
  4. Agregamos la salsa de tomate y por último las aceitunas y las pasas al gusto.
  5. Acompañamos el plato con arroz blanco y listo para servir.