Nutrición

Día de la paella: ¿por qué es mejor hacerla con arroz bomba?

         Ahora o nunca   

• El 20 de septiembre se celebra el Día Internacional de la Pella, uno de los platos más cotizados de la cocina española
• ¿Se te pasa el arroz cada vez que lo cocinas? ¿No sabes qué tipo es mejor para tus recetas? ¡Te sacamos de dudas!

20.09.2023

Receta de ensalada campera: fácil, rica y con un toque diferente

         Ahora o nunca   

• La ensalada campera siempre es un acierto. ¡Descubre estos trucos para que quede siempre perfecta y deliciosa!
• 6 cosas que no sabías de las patatas y el truco para hacer patatas fritas de bolsa artesanas y súper crujientes

20.09.2023

Día del Aperitivo: los 6 mejores según los españoles. ¿Con cuál te quedas?

         Ahora o nunca   

• ¿Qué aperitivos son los favoritos de los españoles? ¡La sociedad ha hablado y en Ahora o Nunca te lo contamos!
• La "reina del mejillón tigre" nos desvela los secretos y receta de esta tapa de bechamel con mejillones

19.09.2023

Bambú, vainilla.... "Palos comestibles": beneficios y cómo introducirlos en tus recetas

         Ahora o nunca   

• El 18 de septiembre se celebra el Día del Bambú, considerado uno de los recursos agroforestales más relevantes
• 6 cosas que no sabías de las patatas y el truco para hacer patatas fritas de bolsa artesanas y súper crujientes

18.09.2023

Día Internacional del Guacamole. ¡Te contamos todo sobre este manjar!

• El 16 de septiembre se celebra el Día Internacional del Guacamole, una de las salsas más famosas y deliciosas
• Mira cómo se hace el guacamole en Canarias y el Guacamole en Málaga

16.09.2023

Día Internacional del chocolate: 10 cosas que no sabías sobre este dulce. ¿Podría desaparecer?

         Ahora o nunca   

• El 13 de septiembre se celebra el Día del Chocolate, un manjar lleno de curiosidades. ¡Descúbrelas!
• ¿Qué día del año se consume más? ¿Cuándo menos? Estudios dicen que podría desaparecer en 30 años

13.09.2023

03.59 min

Vuelta 2023 | Etapa 16

La evolución de los avituallamientos, el fiel reflejo de la transformación del ciclismo

• Nutricionistas y auxiliares preparan cada día la cantidad necesaria de alimentos que necesita un ciclista
• Vuelta a España 2023 en directo, del 26 de agosto al 17 de septiembre en RTVE

12.09.2023

Día de Cataluña: estos son sus productos gastronómicos que no te puedes perder

         Ahora o nunca   

• El 11 de septiembre es la Diada, el día grande de Cataluña. ¡Celébralo a través de su rica gastronomía!
• Macarrones con gambas y pimientos de Guernika. La receta de pasta que incluirás entre tus favoritas

11.09.2023

05.43 min

Receta de tarta tatin de higos de la chef y nutricionista Marta Verona

Recetas   Saber Vivir  

• Marta Verona nos enseña cómo hacer una versión saludable de una tarta tatín
• ¿Te animas con la receta de tarta de queso y uvas? ¡Versión saludable paso a paso!

11.09.2023

05.13 min

Receta de tarta de queso y uvas de la nutrichef Marta Verona

Recetas   Saber Vivir  

• Marta Verona nos enseña cómo hacer una versión saludable de una tarta de queso con uvas
• Más postres sanos de Marta Verona: tarta de limón al horno fácil o tarta de zanahoria sin azúcar refinado

11.09.2023

Las claves para tener una vida equilibrada y saludable, según Julio Basulto

 Noticia   Vida sana con Julio Basulto  

• Abrir los ojos, entender la salud, pensar en ella, perseguir la competencia inconsciente y predicar con el ejemplo
• Todos los programas de Vida sana con Julio Basulto en RTVE Play Radio

07.09.2023

Alimentos que te ayudarán a combatir el síndrome postvacacional

         Ahora o nunca   

• La vuelta al cole o al trabajo nunca es fácil, pero esta lista de alimentos te ayudarán a llevarla de la mejor manera
• Restos de café, cáscaras de plátano... ¡No tires las sobras de estos alimentos, puedes darles una segunda vida!

07.09.2023

8 comidas típicas ceutíes para celebrar el Día de Ceuta

         Ahora o nunca   

• La gastronomía típica de Ceuta bebe de las culturas islámica, judía, cristiana e hindú que se cruzan en la zona
• 8 ideas de comida para llevarte a un picnic: las recetas de siempre, pero con gracia

01.09.2023

Receta de solomillo al whisky, la mejor tapa sevillana

         Ahora o nunca   

• Nada como encontrar la mejor versión de un plato tradicional y poder repetirlo en casa cuando quieras
• 8 ideas de comida para llevarte a un picnic: las recetas de siempre, pero con gracia

01.09.2023

8 ideas de comida para llevarte a un picnic: las recetas de siempre, pero con gracia

         Ahora o nunca   

• Si te gusta comer en el campo en la playa pero te has quedado sin ideas, vamos al rescate
• ¿Cómo mantener alejados a los mosquitos si te vas de picnic? ¡Descúbrelo!

31.08.2023

Receta de ensalada de bacalao y trucos para un "pil pil rápido" con el microondas

         Ahora o nunca   

• Te presentamos una receta muy rápida de pil pil y una forma diferente de servir el bacalao: en ensalada
• Si lo que quieres es un pil pil con el que tomarte tu tiempo, esta receta es la tuya

30.08.2023

Receta de arroz negro para chuparte los dedos: la definitiva

         Ahora o nunca   

• Este arroz negro no tiene desperdicio. Con sepia, calamar, gambas, pulpo y almejas. ¡Lo mejor del mar!
• Arroz: tipos, tiempo de cocción y para qué recetas utilizar cada uno

30.08.2023

02.54 min

Receta de huevos de fraile: es gaditana, humilde y vegana

         Ahora o nunca   

• Esta receta tan curiosa de la gastronomía gaditana no lleva ningún huevo y se consume como una ensalada
• Prueba también la ensalada payesa, fría y típica del verano en Ibiza

28.08.2023

01.31 min

Receta asturiana de arroz con leche, mucho más suave y cremoso

         Ahora o nunca   

• Aprende a preparar el arroz con leche como se hace en Asturias: el secreto es remover durante 2 horas
• Y para comer, "pixín" o rape a la sidra con almejas, un clásico de la gastronomía asturiana

28.08.2023

Receta de tarta de manzana: dulce, deliciosa y familiar

         Ahora o nunca   

• Esta receta de tarta de manzana ha viajado de generación en generación hasta nuestra mesa
• Receta de la tarta favorita de Isabel II: es de chocolate y galleta, se hace sin horno y se sirve fría

25.08.2023