Batido de frutos rojos

• Un cóctel vigorizante y antioxidante
• Podemos darle 'chispa' a la bebida con un toque de tu licor preferido
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Batido de frutos rojos

El chef Rodrigo de la Calle nos trae en ‘Como Sapiens. Se trata de un batido de frutos rojos con muchos antioxidantes que te dará energías para todo el día.

Él mismo lo llama ‘cóctel vigorizante’ y nos enseña dos maneras diferentes de prepararlo: con leche, o con el licor que tú prefieras, para darle algo de chispa al combinado. En apenas unos minutos, puedes preparar este delicioso y saludable refresco. A continuación, te dejamos los ingredientes y pasos a seguir:

Batido de frutos rojos
Batido de frutos rojos 

postres

Ingredientes	Preparación
Fresas Moras Arándanos Frambuesas Rosas comestibles Leche Yogur natural Licor al gusto (opcional)	Cortamos las frutas en dos y las trituramos en la batidora junto a los pétalos de rosas. Añadimos la leche que prefiramos (entera, desnatada, avena, trigo...) Añadimos el yogur natural para darle textura y potenciar la acidez de las frutas. Podemos añadir el licor que más nos guste (opcional). Servimos en unas copas bonitas y acabamos con un pétalos de rosa comestibles enteros.