Granizado exprés

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Saber cocinar - Granizado exprés

Granizado exprés

Ingredientes

Preparación

½ vasito de licor de naranja 10 naranjas 100 g de azúcar 3 melocotones Canela en polvo Menta fresca

Rallar 4 naranjas, juntar con el licor y con el zumo de las cuatro, dar un ligero hervor (para evaporar el alcohol) y dejar enfriar. Aparte, pelar escrupulosamente el resto de las naranjas y cortar en dados muy pequeños, lo mismo haremos con los melocotones. Congelar por completo, una vez congelados, mezclar con el azúcar, el zumo y la canela, triturar bien. Servir el granizado y decorar con menta fresca picada.

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