Enlaces accesibilidad

Tartaleta con picadillo de naranja y menta

Por
Saber Cocinar - Postres - Tartaleta con picadillo de naranja y menta
Tartaleta con picadillo de naranja y menta
Ingredientes Preparación
  • 12 tartaletas.
  • 300 ml. nata.
  • 100 g. chocolate.
  • 70 g. azúcar.
  • 3 yemas huevos.
  • 30 g. harina de maíz refinada.
  • 2 hojas menta.
  • 60 g. naranjas escarchadas.
  • Gelatina.
  1. Juntar en un bol el azúcar con la harina de maíz refinada, añadir las yemas y continuar batiendo.
  2. Agregar la nata y los trozos de chocolate, calentar a fuego medio hasta que funda y espese, dejar enfriar.
  3. Rellenar las tartaletas y decorar con un picadillo de menta y de naranja, abrillantar con gelatina y servir.

Participa en Saber Cocinar

Televisión

anterior siguiente