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Con la eliminación de llevar obligatoriamente las mascarillas en la mayoría de interiores, el sector de la hostelería se enfrenta a un punto de inflexión para desarrollar su actividad de cara a la temporada de verano. Emilio Gallego, Secretario General de Hostelería de España, asegura que desde el sector ven con esperanza esta medida de cara al verano para poder seguir la tendencia de esta Semana Santa, que ha dejado buenas cifras en el turismo y un la hostelería.

En una entrevista al Canal 24 horas, Gallego ha indicado que "salascomedoresrestaurantes cocinas quedarán exentas del uso de mascarillas". "Nuestro sector tiene sistemas de climatización y extracción de aire mucho más seguros que la media de espacios cerrados en los que habitualmente desenvolvemos nuestra actividad, así que creemos que casi generalmente no va a ser necesaria la utilización de mascarilla en ninguno de los interiores" ha matizado.

Por otro lado, ha considerado que ya no solo como sector, sino como sociedad, todas las normas restrictivas del coronavirus deben irse con el coronavirus. Ha incidido en que "España es de los últimos países en eliminar todo tipo de restricciones" y es uno de los que ha tenido mayor índice de vacunación. Por ello, ha explicado que "podemos recuperar nuestra vida social con normalidad y asistir a bares y restaurantes de manera normal para recuperar nuestra actividad social".

Con respecto a cifras, ha recordado que estos dos últimos años han sido "durísimos". Han provocado el cierre del 15% de la planta de hostelería y la desaparición de 40.000 establecimientos (bares, restaurantes y discopubs). Sin embargo, desde el sector son optimistas de cara al futuro y con la recuperación de la normalidad, Gallego considera que muchos de estos establecimientos podrán reabrir: "La Semana Santa siempre es un punto de partida, un inicio de temporada".

También ha mostrado la preocupación por la inflación y ha asegurado que las empresas están funcionando con menor pulmón y menor rentabilidad. Junto a la retención de gasto de las familias, hace más difícil la recuperación, ha asegurado. Asimismo, ha hecho hincapié en que la mano de obra ha sido siempre una cuestión presente dentro del sector, pero con la pandemia ha empeorado y ese empleo perdido se ha derivado a otros sectores como la construcción o al comercio, algo que pretenden recuperar de cara al verano.

En este escenario, Gallego ha destacado las dificultades, pero ha mirado a la próxima temporada de verano con optimismo: “Esperamos que el fin de las mascarillas, este fin de la pandemia y este arranque de Semana Santa alberguen la ansiada normalidad”.

Foto: David Zorrakino / Europa Press

Ramón Estalella, secretario general de CEHAT, la patronal de alojamientos turísticos, ha valorado, en Las mañanas de RNE con Íñigo Alfonso, muy positivamente una Semana Santa en la que la ocupación hotelera alcanzaba entre el 80% y el 90% en los principales puntos turísticos. "Ha sido una Semana Santa casi como las de antes", ha afirmado, aunque ha matizado que lo que necesita el sector es continuidad, no grandes aglomeraciones puntuales.

Además, Estalella ha asegurado que "los precios se han mantenido muy parecidos a 2019" a pesar de que "los costes han aumentado". Estalella también ha explicado que la pandemia ha provocado que "la gente reserve más tarde", con lo que "es difícil comparar con años anteriores", pero el sector es optimista y cree que este año será el de la recuperación total, también de los turistas internacionales.

El turismo mira con buenos ojos los datos de ocupación recogidos en esta Semana Santa. José Luis Zoreda, vicepresidente de Exceltur, ha explicado al Canal 24 horas que “se han cumplido las previsiones de hace días" y que el sector espera que marquen una tendencia de cara al verano.

Según Zoreda, son datos de unos pocos días, pero "es alentador de cara al futuro más inmediato” porque el sector turístico español arrastraba 24 meses “muy aciagos” con una actuación y actividades muy irregulares, además de una tesorería en las empresas “muy exhausta”. “Ha sido un soplo de aire fresco que augura un crecimiento y desarrollo gradual alentador de cara a los próximos meses, sobre todo la temporada de verano”, ha indicado.

Así, ha asegurado que si se mantiene la tendencia de esta Semana Santa y el conflicto de Ucrania no se entiende geográficamente, las ganas de viajar por Europa seguirán creciendo y así estiman recuperar el 93% de la actividad de 2019 a finales de este año.

Por otro lado, ha explicado que ha destacado más el turismo nacional y se ha beneficiado, sobre todo, el turismo cultural, rural y las estaciones de esquí, que han tenido una de las mejores temporadas.

Por último, de cara a un futuro próximo, ha alentado a practicar un turismo más sostenible y evitar la saturación. En definitiva, “no estar pensando en que venga más gente, sino en procurar que el gasto turístico conlleve los mejores empleos y efectos multiplicadores” después de 24 meses muy difíciles. Por tanto, "las perspectivas son positivas", asegura.

Además, ha matizado que "sería injusto decir que no se han subido los precios porque sí se han subido", pero con diferentes intensidades. La inflación y los costes operativos son las principales preocupaciones de los operadores turísticos y, según apunta Zoreda, se está mejorando la demanda, los precios "han subido algo", pero aún están por debajo de los previos a la pandemia.

Foto: EFE/Manuel Lorenzo

En Cataluña es tradición que los padrinos regalen una mona de Pascua a sus ahijados. Este año, ya sin restricciones en las reuniones familiares, los pasteleros han notado que se han vendido monas más grandes como antes de la pandemia. "La tendencia del año pasado eran monas de medio kg, que son para unas 4-5 personas. Este año suelen ser de unos 3/4 de kg, que es para unas 7-8 personas", cuenta Elisabet Bosser, de la pastelería Art Bo.

El sector turístico afronta con esperanza la temporada alta de verano, después de los "excelentes" datos, señalan que dejan estos días de Semana Santa. Unas cifras que han estado por encima de las expectativas, y con ocupaciones que han superado el 90% en las zonas habitualmente más visitadas en estas fechas. En ciudades como Granada o Málaga, la ocupación hotelera ha superado el 80 por ciento.

Este Domingo de Resurrección han continuado celebrándose en toda España eventos relacionados con la Semana Santa, como la procesión del Niño Resucitado en Cúllar Vega (Granada), en la que se tiran más de 100.000 petardos. Villanueva de la Serena (Badajoz) ha recuperado también La Carrerita, con más de 7.000 asistentes, mientras en Madrid se ha celebrado la Tamborrada del Domingo de Resurrección. En Alfaro (La Rioja) han ardido figuras artesanales de personajes como Vladímir Putin, Pedro Sánchez e Isabel Díaz Ayuso. Foto: EFE/Antonio García. 

Las procesiones del Domingo de Resurrección han marcado el final de la Semana Santa en muchos puntos de España. Las celebraciones han vuelto tras dos años de pandemia en Tudela, Navarra, donde una plaza repleta ha visto cómo se representaba la anunicación del Ángel Gabriel a la Virgen María. En Valladolid, se han producido el encuentro de la Vírgen y el Cristo en la Plaza Mayor, mientras que, en Granada, ha salido la procesión de los Facundillos, un paso portado únicamente por niños al ritmo de campanillas de barro.

Foto: La pequeña Verónica Serrano, en Tudela. EFE/Villar López

Tradicional mensaje de Pascua y bendición Urbi et Orbi del papa Francisco desde el Vaticano. El papa ha pedido que llegue la paz a Ucrania, arrastrada "por una guerra cruel e insensata", desde el balcón de la logia central de la fachada de la basílica de San Pedro tras celebrar la misa del Domingo de Resurrección en la plaza de San Pedro ante decenas de miles de personas.

Emoción por la quema del volatín en Tudela, Navarra. Se trata de una fiesta enfocada a los niños, pero relacionada con la actualidad. Este año, el volatín ha sido el coronavirus. Más solemne ha sido la procesión de la Soledad en Zaragoza, que ha recorrido las calles del casco viejo. El sonido de las campanillas acompaña a la virgen vestida de luto en su recorrido por las iglesias, monasterios y conventos en los que hay un cristo yacente. En Sevilla, la hermandad del Sol ha sido la primera en salir en este Sábado Santo. Cinco procesiones recorren las calles de Sevilla. La última en hacerlo será la Soledad de San Lorenzo.

Foto: La Cofradía de La Flagelación de Jesús en Logroño (EFE/Raquel Manzanares)

El turismo vuelve a llamar a la puerta de los apartamentos de alquiler. Muchos han estado cerrados durante estos dos años, pero los apartamentos turísticos vuelven a ser una opción para aquellos que deciden tomar unos días de descanso por Semana Santa. El sector se recupera y espera alcanzar niveles prepandemia.

Ejemplo de ello es el complejo de Apartamentos Alcázares Luxury en Cáceres, que está a punto de colgar el cartel de completo. "Estamos casi en una ocupación del 100% en Semana Santa, así que muy contentos. La Semana Santa en Cáceres tiene tirón, entonces un poco se están cumpliendo las previsiones", dice el gerente, Borja Sánchez.

Tras más de 12 horas procesionando, la Esperanza de Triana volvía a la Capilla de los Marineros pasadas las 14:00 horas de la tarde. También lo hacían sus más de 3.700 nazarenos después de recorrer las calles de Sevilla durante toda la noche. En Calanda también se ha sentido el regreso a la normalidad con la mítica Rompida de la Hora. Por todo el país se han sucedido las procesiones en un Viernes Santo que ha vuelto tras dos años de pandemia.

FOTO: . EFE/Antonio García

Nos adentramos en la sección "Lo que no me contaron en el conservatorio" con su presentador Miguel Baselga, que hoy nos habla de las obras maestras de la historia de la música inspiradas por la Semana Santa. 

Como explica nuestro pianista, la música trasciende, glorifica, nos transporta a otra dimensión y evidencia nuestro insignificante tamaño ante la inmensidad del universo. Pero hablando más seriamente, nos centramos en Franz Liszt, el compositor que, tras una juventud más alocada, con el paso de los años descubrió un camino de espiritualidad y compuso obras contemplativas y de inspiración religiosa. También hablamos de Oliver Messiaen, que desde joven tuvo interés por la música mística y religiosa.

La Madrugá ha vuelto a sonar en Sevilla. Empezaba a medianoche con la Macarena, una de las imágenes más veneradas de la ciudad. La procesión reúne a más de 3.000 nazarenos y su recorrido dura más de 13 horas. Las calles se llenaron durante la noche para más esperada de la semana santa sevillana para ver a los seis pasos protagonistas de la noche, como, por ejemplo, el Jesús de la Salud de la Hermandad de los Gitanos.

FOTO: EFE/Julio Muñoz

Es uno de los episodios más significativos de la Semana Santa de Valladolid. Durante toda la mañana, el pregonero, a caballo, va anunciando la Divina Palabra en distintos puntos de la ciudad, para finalizar en la Plaza Mayor, donde el predicador elegido por la Cofradía de las Siete Palabras pronuncia su sermón. Desde allí, tras 2 años de silencio, conocemos los detalles y singularidades de este gran momento para los fieles vallisoletanos.