Receta de tosta de queso con atún de Palito en MasterChef Celebrity 8

• ¿Alguna vez has mezclado queso, pimiento, jamón y atún en un mismo plato?
• Una combinación de elementos diferentes que encajan a la perfección por su sabor

¿Alguna vez has mezclado queso, pimiento, jamón y atún en un mismo plato? Esta es la propuesta de Palito Dominguín en MasterChef Celebrity 8.

¿Alguna vez has mezclado queso, pimiento, jamón y atún en un mismo plato? Esta es la propuesta de Palito Dominguín en MasterChef Celebrity 8. Todo ello presentado sobre una tosta de pan. Un plato que sus padres tenían en la carta del restaurante del hotel que regentaron hace años. Tiene una pinta deliciosa.

Ponle la guinda final a tu menú con un rico postre. Entra en el portal de cocina de RTVE y utiliza su buscador para localizar tus dulces favoritos. ¿Con qué postre acompañarías estas tostas?

Receta de tosta de queso y pimiento asado con atún de Palito Dominguín
Receta de tosta de queso y pimiento asado con atún de Palito Dominguín

verduras

Ingredientes

Preparación

4 tostas de pan 80 g de queso 80 g de tacos de jamón 2 pimientos asados 1 cebolla 1/2 lomo de atún Cebollino

Cortar el dados el queso y el jamón. Picar en brunoise la cebolla. Saltear la cebolla hasta que caramelice levemente. Cortar el tiras los pimientos asados. Sellar en la sartén el medio lomo de atún y cortarlo después en tiras de 1 centímetro de grosor. Sobre la tosta: colocar primero el queso, luego la cebolla, posteriormente el jamón y coronar con las tiras de pimiento asado. Junto a la tosta ya montada, servir las tiras de atún. Terminar el plato con cebollino picado por encima de la tosta y el atún.