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Receta de bombones de clementina, fáciles y deliciosos. ¡Solo necesitas 4 ingredientes!

  • Puedes sustituir la clementina por tu fruta favorita. Sea como sea, ¡están deliciosos y son muy fáciles de preparar!
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Bombones de clementina
Bombones de clementina

Regalar bombones siempre es un acierto para todo tipo de ocasiones y más ahora que se acerca una fecha tan señalizada como San Valentín, el día que más se consume chocolate. Pero, esta vez, en vez de comprarlos, ¿por qué no los haces tú mismo? Un detalle mucho más personalizado, casero y natural. Para que no te compliques, en Ahora o Nunca nos han desvelado una receta fácil, deliciosa y muy rápida: bombones de clementina. Y tranquilo, que si no eres fan de esta fruta, puedes hacerlo con la que más te guste, tan solo necesitas 4 ingredientes.

Bombones de clementinas con Carolina Cerezuela
Receta de bombones de clementina
Receta de bombones de clementina

postres
Ingredientes Preparación
  • Clementinas (o la fruta que más te guste)
  • Chocolate para la cobertura
  • Piñones
  • Avellanas
  1. Cortamos y pelamos la clementina en trozos pequeños
  2. Derretimos chocolate al baño María
  3. Con ayuda de un pincho de madera, vamos pinchando la clementina y metiéndola en el chocolate
  4. En unos rallamos avellanas por encima para dar un toque de frescura
  5. En otros rallamos chocolate por encima para hacer bombones de varios sabores
  6. Como colofón ponemos unos piñones por encima
  7. Dejamos que se seque el chocolate y ¡listo!

Diferencias entre mandarinas y clementinas

La clementina no es más que una mezcla entre la naranja y la mandarina. Aparentemente es muy similar a esta última, sin embargo, tienen ligeras diferencias:

Clementinas y mandarias. ¿Diferencias?

Clementinas y mandarias. ¿Diferencias?

  • El sabor es una de las características que más marca la diferencia entre estas dos frutas. La clementina tiene un sabor mucho más dulce que la mandarina.
  • La piel es otra de las particularidades que las distingue. Las clementinas tienen la piel menos pegada y por lo tanto, son mucho más fáciles de pelar.
  • En cuanto al tamaño, la mandarina es ligeramente más grande que la clementina.
  • La temporada ideal para su consumo también varía. Las clementinas suelen tardar más en empezar a salir que las mandarinas.
  • Otra diferencia reside en las semillas, los famosos pepos. En este caso, por lo general las clementinas no suelen tener, aunque dependerá de la variedad.
  • Como curiosidad, las clementinas comenzaron a cultivarse en el siglo XIX. Mientras que las mandarinas se consumen desde el 2.000 a. C.