Sardinas al horno con cebolla, patata y limón
- Una receta de pescado azul para chuparse los dedos
- Dale un toque maestro al plato con la picada de limón y perejil
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(Todas las cantidades que damos en nuestras recetas están pensadas para una persona o ración. Y siempre según la proporción que debe cumplir un ‘plato Harvard’: aproximadamente 50% verdura, 25% carbohidratos y 25% proteínas)
Si buscas una receta con pescado para innovar un poco en la cocina, pero sin complicarte mucho la vida, estas ‘sardinas al horno con cebolla, patata y limón’ son la elección perfecta. Se trata de un pescado azul, con todos los beneficios que ello implica, pero al ser de pequeño tamaño no debemos preocuparnos por la cantidad de mercurio y otros metales pesados que contiene. Además, te recomendamos acabar el plato con la picada de limón y perejil que nos ha enseñado a preparar nuestra nutricocinera Marta Verona, ¿te animas a probarlo?
| Ingredientes | Preparación |
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