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Vasitos de manzana asada exprés con leche merengada

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Vasitos de manzana asada exprés con leche merengada
JULIUS BIENERT

Julius nos prepara una delicia para poder disfrutar de vez en cuando de uno de los mejores caprichos, vasitos de manzana asada exprés con leche merengada.

Vasitos de manzana asada exprés con leche merengada
IngredientesPreparación
  • 1 manzana Golden
  • 1 palo de canela
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 1 nuez de mantequilla
  • Canela molida
  • Helado de leche merengada
  • Barquillos para acompañar
  1. Pelamos la manzana y la picamos. Ponemos la manzana en un cuenco apto para el microondas con el palo de canela, el azúcar moreno y una pizca de mantequilla.
  2. Cubrimos con papel film y la dejamos 4 minutos a máxima potencia. Dejamos enfriar un poco.
  3. Servimos la manzana asada exprés en el fondo de una copa de cóctel y cubrimos con dos bolas de leche merengada. Espolvoreamos con canela y acompañamos con barquillos.

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