Formación MasterChef
Clase de cocina mexicana
- Todas las clases de cocina de MasterChef, en exclusiva en RTVE.es
MasterChef - Clase de cocina mexicana
RTVE.es
- Restaurante Central Mexicana
- 913 528 488
- http://www.centralmexicana.es/
Los aspirantes de MasterChef recibieron una clase de cocina mexicana en la Central Mexicana. Allí les enseñaron a hacer platos tradicionales de esta cocina, considerada Patrimonio Cultural Inmaterial de la humanidad por la Unesco. Algunas de las elaboraciones que practicaron fueron la cochinita pibil (carne de cerdo adobada en achiote), agua chile o sopa de tortilla.
