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Lubina con crema de mejillones

España Directo - Lubina con crema de mejillones
RTVE.es

Ingredientes:

2 lubinas

15 mejillones

2 puerros

Patatas

Brócoli

Pimientos piquillo

Harina

Pimienta

Maíz frito

Vino blanco

Vinagre

Aceite de oliva

Sal

Cocinamos con Montse, desde su Escuela de Cocina en Tudela. Navarra.

España Directo - Cocinamos con Montse