'La noche temática' se sumerge en 'El universo de los olores'

• Sábado 14 de noviembre, a las 23:40 horas en La 2

'La noche temática' estrena este sábado 'El imperio del olfato' y 'La guerra de los olores', dos documentales que emite bajo el título 'El universo de los olores'.

A través del olfato podemos deleitarnos o sentir repugnancia. El olor está conectado con las emociones formando parte de todo lo que hemos vivido. Posee su propia memoria. Los olores desagradables a sudor, tabaco o suciedad, perjudican el día a día de muchas personas. El creciente empeño por erradicarlos está haciendo que la industria de las fragancias se desarrolle cada vez más. ¿Cuáles son las técnicas de marketing desplegadas para que consumamos más productos? ¿Cuáles son los riesgos para nuestra salud?

'El imperio del olfato'

'La noche temática' comienza con este documental canadiense que muestra cómo el olfato está ligado a muchos aspectos de la vida. Molly sufrió un accidente y perdió el sentido del olfato y con ello una forma de sentir la vida. Cuando nacemos, lo primero que hacemos es seguir el rastro de la leche materna. El placer de los aromas está intrínsecamente relacionado con el instinto de supervivencia que, a su vez, depende de ese disfrute que conlleva aspirar las fragancias, pues no hay mejor manera de saber lo que va a ser bueno o no. Cuando lloramos sin saber muy bien por qué lo hacemos, vivimos un tipo de experiencia primigenia. Y esto es así, porque la zona del cerebro en la que se procesan los olores está estrechamente vinculada con esa otra en la que se desenvuelven las emociones. El olor está íntimamente ligado con el deseo sexual, sobre todo, en el caso de las mujeres.

'La guerra de los olores'

'La noche temática' termina con una producción gala que profundiza en la presencia de los malos olores en la vida diaria. Los fabricantes han inventado cientos de soluciones para oler bien en cualquier situación: desodorantes, antitranspirantes, ambientadores, “destruye olores” o sprays purificadores. Es un sector floreciente y polémico por los posibles riesgos para la salud de algunos productos. La fórmula del desodorante es muy sencilla. Se compone de alcohol. El alcohol desempeña un papel muy importante como bactericida que asociado a un activo derivado de zinc es muy eficaz contra las bacterias. Los desodorantes son eficaces contra el mal olor pero no pueden hacer nada frente a otro problema, las manchas de sudor. Todo cambió en los 90 gracias a un producto revolucionario, los antitranspirantes. El secreto de su composición son las sales de aluminio. Un ingrediente de propiedades sorprendentes pero que lleva unos años preocupando por los riesgos que podría suponer para la salud, especialmente su influencia en el cáncer de mama.