'La comanda' és un programa de cuina i gastronomia presentat per Natàlia Sánchez i Raül Balam Ruscalleda, que posa en valor els productes de temporada, les receptes i els personatges clau de la gastronomia de casa nostra, des de productors fins a grans xefs, passant per crítics, caps de sala o creadors de contingut.
'La comanda' és un programa de cuina i gastronomia presentat per Natàlia Sánchez i Raül Balam Ruscalleda, que posa en valor els productes de temporada, les receptes i els personatges clau de la gastronomia de casa nostra, des de productors fins a grans xefs, passant per crítics, caps de sala o creadors de contingut.
'La comanda' també és un espai per reivindicar cultura tradicional, el calendari del pagès i el costumari català. Alhora, descobrim la relació que personalitats destacades de la cultura i la societat catalana tenen amb la cuina. De fet, amb alguns d'ells compartim fogons mentre conversem i cuinem una de les seves receptes estrella.
