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Comenzó en el Reino Unido y continuó en Francia, pero la crisis de la carne de caballo se extiende cada vez más. La Unión Europea ha autorizado nuevos controles en los países afectados. Pretenden averiguar el alcance del supuesto fraude en el etiquetado de carne de caballo que se vendía como si fuera vacuno y verificar que no existe riesgo para la salud.

El gobierno venezolano ha difundido hoy las primeras imágenes de su presidente Hugo Chávez, desde su operación hace más de dos meses. En ellas aparece en cama junto a sus dos hijas. Está sonriente y viste ropa deportiva. En dos de ellas se le ve leyendo la edición del jueves del diario cubano Granma. Chávez está ingresado en La Habana desde el pasado mes de diciembre.

El gerente de Equicarns, Xavier Piulachs, ha defendido el consumo de la carne de caballo y ha explicado los casos de este tipo de carne en lugar de la de vacuno, sin detallar en la etiqueta, por la falta de este tipo de producto en el mercado. también ha desvelado que el consumo de carne equina es más saludable que la de vacuno por tener menos grasas. El gerente no entiende por qué hay en el mercado carne de caballo contaminada con antiinflamatorios.

La Junta de Andalucía ha ampliado la alerta sanitaria en el pueblo de El Coronil, en Sevilla por la huelga indefinida de basuras. Llevan treinta y tres días sin recogerla. La convocatoria responde a la anulación de una bolsa de empleo.

  • El fabricante ha retirado sus lasañas precocinadas de 230, 360 y 500 gramos
  • Reino Unido analizó 18 productos; 11 contenían entre el 60 y el 100% de caballo
  • La retirada no ha obedecido a ningún asunto de seguridad alimentaria
  • En España e Irlanda se han dado casos similares con hamburguesas

El primer ministro británico, David Cameron, ha pedido disculpas ante el Parlamento por las "verdaderamente espantosas" negligencias que se produjeron entre 2005 y 2009 en un hospital público de Staffordshire (centro de Inglaterra). Cameron compareció ante la Cámara de los Comunes poco después de que se publicase un nuevo informe sobre un escándalo que estalló en marzo de 2009, cuando se descubrió que decenas de pacientes murieron de forma innecesaria por la mala asistencia que recibieron en ese centro. Lo que primaba en el hospital era la consecución de objetivos económicos más que la calidad del servicio.

Las imágenes de pequeños atados a sus camas por falta de personal para vigilarlos han conmovido al país. En Rumania recuerdan a los orfanatos de los tiempos de Ceausescu. Niños atados a las cunas en un hospital de la localidad de Buzau. El centro justifica la medida porque no tiene personal suficiente para vigilar a los niños. Aseguran que lo hacen solo con los pequeños huérfanos con enfermedades mentales.

La sanidad española está convulsionada tras tanto ajuste en las cuentas. En la calle, pacientes y profesionales claman contra los recortes. Pero más allá de las denuncias, la cámara de Repor centra esta semana su objetivo en usuarios de la sanidad como Carmen, Juan Manuel o Diego, que va a estrenar pronto una dentadura sin mediar un euro. Los tres no sólo luchan contra sus dolencias sino también para defender una sanidad pública de calidad

Más de 7 millones de personas sufren cáncer en todo el mundo y más de 1.5 millones en España. En el día mundial contra esta enfermedad. La Asociación Española contra el Cáncer asegura que con los recortes en Sanidad, el copago de medicamentos o el pago del transporte sanitario no urgente las familias con menos recursos que tienen familiares con la enfermedad han multiplicado por tres su gasto oncológico. Es un diagnóstico que comparten otras asociaciones. Cada año en España se diagnostican 200.000 nuevos casos. Los adelantos en investigación han aumentado la supervivencia: 10% en hombres y 5% en mujeres. Lo más importante sigue siendo la prevención. La Organización Mundial de la Salud estima que entre el 30-40% de los tumores malignos se podrían evitar con hábitos de vida saludables.

Esta semana conocíamos la noticia de que 2 marcas españolas de hamburguesas contenían carne de caballo sin advertirlo en sus etiquetas. Hemos querido saber cómo está el mercado de este tipo de carne en España. No hay un alto consumo, pero sí fieles de toda la vida. Y según los expertos, la carne equina contiene un alto nivel de proteínas y su precio es algo más bajo que el de la ternera.

Siete ayuntamientos de Castilla la Mancha gobernados por el Partido Socialista van a recurrir el cierre de las urgencias nocturnas de sus centros de salud. Lo deciden un día después de que Tribunal superior de Justicia de esta comunidad mantuviera las urgencias en los tres ayuntamientos que recurrieron su cierre. La Junta ha anunciado que mantendrá abiertas todas las urgencias hasta que no se aclare la situación judicial.

En Madrid trabajadores y usuarios en defensa de la sanidad pública mantienen desde las 10 de la noche encierros de 24 horas en los hospitales y centros de salud de la Comunidad. Protestan contra el Plan de Sostenibilidad de la Consejería que entre otras medidas incluye privatizar la gestión de algunos hospitales.

Los trabajadores han avanzado que se dejarán notar en los carnavales, una iniciativa que servirá de "precalentamiento" para la próxima marea blanca, que tendrá lugar el próximo 17 de febrero