Han pasado 12 años del cierre y este jueves 'El Bulli' reabre las puertas convertido en museo. Descubre los secretos de uno de los mejores cocineros de la historia.
No faltan las deconstrucciones, las esferificaciones, los juegos visuales... técnicas desconocidas en la cocina antes de que Ferran Adrià las utilizase en su platos. El Museo también homenajea a los centenares de cocineros que pasaron por aquí.
En 'El Bulli' crearon un nuevo lenguaje. También diseñaron su propia vajilla para resolver el emplatado de las curiosas elaboraciones. El Museo se llama 'Bulli 1846' porque es el número de recetas que crearon.
Nos acercamos al Museo de Bellas Artes de Sevilla, que hasta septiembre acoge la exposición "El poder de las mujeres". Cincuenta y tres grabados y cuatro lienzos procedentes de la Colección Mariano Moret.
Trasnochamos con el arquitecto y divulgador cultural Miquel del Pozo, que comparte con nosotros el poder transformador del arte y nos invita a detenernos ante la belleza dentro y fuera de los museos.
L'Etno de Valencia, Museo Europeo del Año; Clementine Deliss y la descolonización; el Festival de Cannes con Koreeda y las canciones populares de García Lorca.
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L'Etno de Valencia, Museo Europeo del Año, y allí estamos con su director Joan Seguí. Más pinacotecas con Clementine Deliss y la descolonización museística.
El Museo de Etnología de Valenciaha sido nombrado como mejor nombrado Mejor Museo de Europa por su compromiso con la divulgación. Una de las cosas que más llama la atención de este museo es la gran cantidad de objetos que nos recuerdan a un pasado, no tan lejano. "Es el museo que define las formas de vida y las formas de ver el mundo de una comunidad determinada", indica Josep Vicent Aguilar, conservador del museo.
Este jueves se celebra el Día Internacional de los Museos y muchos de ellos, como El Prado, se pueden visitar de forma gratuita. Precisamente la pinacoteca recibió en abril el premio Webby a la mejor iniciativa mundial de Arte y Cultura por su cuenta de TikTok que cuenta con cerca de millón de seguidores. Para el responsable de Comunicación Digital del museo, Javier Sainz, detrás del éxito hay "mucho trabajo y el compromiso por hacer que estas colecciones lleguen a todo el mundo y no se quede nadie atrás aunque no se tenga ese conocimiento de historia del arte". Lo hacen con vídeos que graban con un móvil en los que hablan de curiosidades, como cuál es el cuadreo más grande o el más pequeño. "Se trata de pasar las fronteras, llegar directamente a su cuarto, a donde se encuetran cómodos, y hablar más en su lenguaje. siempre con rigor, desde el respeto, sin frivolizar, haciendo que el arte sea más cercano y transmitiendo lo que más nos gusta, que son estas colecciones", ha explicado Sainz en Hablando Claro.
Foto: Imagen de archivo del responsable de Comunicación Digital del Museo del Prado, Javier Sainz. EFE/Fernando Alvarado
Celebramos el Día Internacional de los Museos desde el Lázaro Galdiano de Madrid con Begoña Torres, directora de la Fundación Lázaro Galdiano; Carolina Miguel, directora del Museo del Romanticismo, y Enrique Varela, director de la Casa Museo Sorolla.
Además, descubrimos la exposición Visionarios románticos con Carlos Sánchez Díez, conservador jefe del Museo Lázaro Galdiano;entrevistamos al Cuarteto Iberia, el cuarteto en residencia de la Fundación Lázaro Galdiano al que también escuchamos en directo, y charlamos con Carmen Espinosa, conservadora jefa del museo.
Hablamos con Ana de la Cueva, directora de Patrimonio Nacional, ese nuevo con las joyas de Patrimonio Nacional que abrirá las puertas en Madrid, junto al Palacio Real, en julio.
Nos vamos al Festival de Cannes con Conxita Casanovas, para hablar de Pedro Almodóvar, Michael Douglas y Johnny Depp.
'La cultura del narcisismo', de Christopher Lasch, es el ensayo elegido por Use Lahoz.
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Museo de la Guitarra. Hace más de 4.000 años, en Egipto se construían instrumentos con una caja de resonancia y un mástil, son los orígenes de la guitarra, un instrumento que nace en España y que evoluciona, en múltiples formas, desde la época del Renacimiento hasta nuestros días. Antonio de Torres, un artesano guitarrero nacido en Almería en la segunda mitad del siglo XIX fue quien dio la forma definitiva a la guitarra, tal y como se utiliza en la actualidad en todas las salas de conciertos El Museo de la Guitarra Española Antonio de Torres, muestra la historia del instrumento más popular del mundo, y hace homenaje a Torres, a quien también se le conoce como el ‘Antonio Stradivarius’ de la guitarra. El museo, situado en Almería, ofrece a los visitantes mucho más que una simple sucesión de piezas. Se trata de un espacio interactivo y didáctico, en el que se suceden distintas iniciativas culturales en torno a la guitarra en todas sus vertientes.
En Cantabria, la cueva de Altamira ha abierto sus puertas hasta la madrugada, con motivo de la Noche de los Museos. 400 visitantes han disfrutado de una noche muy especial, con una actividad que ha recreado el ambiente que tenía la cueva hace miles de años.
FOTO: Varias personas visitan la neocueva de Altamira iluminada con la luz de las velas de tuétano durante la celebración de la "Noche de los Museos", en la localidad de Santillana del Mar, Cantabria (España). EFE/Pedro Puente Hoyos.
La momia es uno de los grandes mitos de nuestro tiempo. "Momias de Egipto", en el CAIXAFORUM SEVILLA, es de esas grandes exposiciones, que no se pueden perder.
En Por tres razones nos adelantamos al Día de los Museos en el Museo del Prado. Lo hacemos hablando de este día y de la Noche Europea de los Museos con Carlos Chaguaceda, director de Comunicación del Museo del Prado. Visitamos la exposición Herrera el Mozo y el Barroco Total con Benito Navarrete, comisario de la exposición y Catedrático de Arte de la Universidad Complutense de Madrid, que nos descubre la figura de este artista hasta ahora desconocido para muchos y del que se ha recuperado su obra tras seis años de investigación.
Recorremos el itinerario Calderón y la pintura in situ de la mano de Andrés Úbeda, director Adjunto de Conservación e Investigación del Museo del Prado, que también nos habla de los dibujos de Sánchez Perrier, que se exponen en el museo por primera vez, y nos adentramos en el proyecto ‘Escribir el Prado’, sobre la residencia de escritores de prestigio internacional en el Museo para explorar a sus colecciones y su rica historia y que sea fuente de inspiración para la creación literaria.
La sección de Miguel Baselga, "Lo que no me contaron en el conservatorio", no se sale del marco hoy. Vamos a ver la relación entre cuadros del Prado con músicas coetáneas. Por ejemplo, el cuadro" El infante don Gabriel de Borbón". Tocaba la clave y hablamos de sus profesores.
El Centro Andaluz de Arte Contemporáneo en Sevilla inaugura hoy una muestra dedicada al colectivo Fuentesal Arenillas. Los artistas han hecho un pequeño paréntesis en su residencia en la Real Academia de España en Roma, para mostrarnos por dónde camina su trabajo
Nos vamos ahora a un museo pionero en España por su temática, el del videojuego, en Málaga. Desde ahora y durante todo el verano ofrece actividades abiertas al público relacionadas con este campo, que se ha convertido en una de las industrias culturales más potentes del país.
Piel de cera. El doctor José Eugenio Olavide fundó en el antiguo Hospital San Juan de Dios, en Madrid, un museo donde se reproducían en piezas de cera enfermedades de la piel con carácter didáctico. Olavide falleció en 1901 y el museo, el mejor del mundo en su especialidad, poco a poco fue perdiendo fuelle hasta que en los años sesenta del siglo XX se cierra. El contenido del museo, guardado en 120 cajas, es encontrado por varios dermatólogos casi cuarenta años más tarde. La Fundación Piel Sana y la Academia Española de Dermatología y Venereología recuperaron este tesoro, que muestra la historia de la ciencia y de la sociedad española de esa época.
