El olor corporal subconsciente, las feromonas, nos influyen a la hora de comprar. Es la primera vez que un estudio internacional lo demuestra. Ha contado con más de 4.000 participantes y en él ha colaborado la Universidad Politécnica de Valencia. Concluye que las feromonas hacen que las personas tomemos decisiones de consumo más rápido.
Foto: Getty
Comprar un helado artesanal hoy en día es casi un 10% más que hace un año. Entre las principales causas, la subida del precio de la energía y los ingredientes necesarios como la leche y el azúcar. En este contexto, los heladeros artesanales buscan fórmulas para no encarecer más el producto final.
Foto: GETTY
La nueva Ley contra el Desperdicio Alimentario obligará a todas las empresas del sector a tener un plan para evitar tirar comida. Desde el campo hasta la restauración, pasando por los supermercados o tiendas especializadas. Visitamos una pasteleria madrileña, Mifer, que a través de una app (Encantado de Comerte) consigue colocar casi todo su excedente, con ofertas para venderlo a última hora. Esta aplicación además puede canalizar ayudas a personas vulnerables.
El coste medio de la luz en el mes de abril fue de 74 euros/MWh, el segundo mes más barato desde hace dos años. Además, en el mercado mayorista el precio marcó 0 euros/MWh durante algunas horas.
Foto: Getty Images
