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Magdalenas ibéricas

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Magdalenas ibéricas
Magdalenas ibéricas
Ingredientes Preparación
  • 100 g de productos ibéricos
  • 100 ml de aceite oliva
  • 100 g de azúcar
  • 150 g de harina
  • 3 huevos
  • Levadura
  • Pimentón
  1. Deshidratar los productos ibéricos en el microondas, moler en el mortero y reservar.
  2. Mezclar dichos productos con el aceite, el azúcar, los huevos, la levadura, el pimentón y agregar poco a poco la levadura así como la harina, mezclar bien.
  3. Rellenar las capsulas de magdalena y hornear a 170º durante 14 minutos.
  4. Enfriar y servir.

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