Ensalada templada de marisco y lima

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Saber cocinar - Ensalada templada de marisco y lima

Ensalada templada de marisco y lima

Ingredientes	Preparación
100 g de lechuga hoja de roble 100 g de achicoria 100 g de espinaca baby verde y roja 100 g de escarola 1 cebolla roja ½ pimiento amarillo ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 3 limas 12 gambones crudos 150 g de pulpo cocido 4 vieiras (carne) Sal, azúcar Aceite de oliva

Truco

• Día sin gluten, palitos de queso

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