Spaguetti picantes con verduras
- Para que la pasta no se pase debemos refrescarla en cuanto esté al dente
- Los quesos cremosos, como el gorgonzola, son ideales para la pasta
- Si rompemos la cayena en la sartén libera más sabor
- Consulta nuestro mapa de ingredientes y descubre originales recetas
Cocinamos spaguetti picantes con verduras. Además, Sergio nos mostrará un utensilio muy práctico para abrir fácilmente los botes de la cocina. De aperitivo, chupito de sandía y manzana con crujiente de jamón, ¡refrescante y ligero!
| Ingredientes | Preparación |
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Aperitivo: Chupito de sandía y manzana con crujiente de jamón
Preparamos dos jarras de zumo, una de manzanas verdes ácidas licuadas y otra de zumo de sandía. Vertemos el zumo de manzana en los vasos de chupito, aproximadamente una cuarta parte de los mismos.
El resto del vaso lo rellenaremos con el zumo de sandía. Por otro lado, cortamos unas lonchas de jamón y las metemos en el microondas durante un minuto para que queden crujientes. Acompañamos cada vaso de chupito con una loncha y listo.
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Más recetas
- Puedes consultar las recetas de Sergio también en el Teletexto de TVE: págs. 356 y 355.
- Además, todos los vídeos siempre disponibles en A la carta.
