Carne Cruda es un programa sobre... las músicas, artistas, creadores, escritores y activistas sociales más rupturistas, a los que queremos hacer accesibles, inteligibles, amenos e incluso, divertidos. Porque la contracultura no tiene por qué ser un ladrillo. Puede ser tierna como una chuleta.
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Recorremos el camino de la cocaína, desde su origen vegetal en las plantaciones peruanas de coca, hasta sus consecuencias, con mujeres en las cárceles por transportarla. Natalie Johanna Halla, presenta su opera prima, el documental, Madres de la droga.
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Bienvenidos al museo más hilarante del momento. Carlos Areces y Raúl cimas visitan la carnicería junto a los personajes de su nueva serie, Museo Coconut, recién estrenada en Neox. Joaquín Reyes no ha podido asistir pero no ha querido perderse la entrevista y nos acompaña vía telefónica desde el museo.
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Carne Cruda abre las puertas del exhibicionismo con el libro de Joan Foncuberta, A través del espejo, que incluye 352 autorretratos capturados con cámaras frente al espejo y colgadas en Internet. Reflexiona sobre el cambio que ha supuesto la red en el uso de la fotografía, el uso de la propia imagen, el exhibicionismo y el pudor.
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Carne Cruda festeja entre loas y morcillas el décimo aniversario de la mítica sala madrileña GRUTA 77 y entrevista a su amo y señor: Juan Luis Nieto, alias "EL INDIO", ex vocalista de la banda punk "Tarzán", antes denominada "TARZÁN Y SU PUTA MADRE BUSCAN PISO EN ALCOBENDAS".
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Lo dice Juan Eslava Galán que acaba de publicar "De la alpargata al Seiscientos", una novela que narra con humor y crudeza la vida en la España de los 50. Eslava Galán se inspira en anécdotas y personajes de entonces para hablarnos de las interioridades de la dictadura franquista y de la evolución de una sociedad que vivía pendiente de la radio.
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Claudia Maccioni es fotógrafa, tiene 28 años y ha padecido un cáncer de mama. Desde el inicio del tratamiento con quimioterapia decidió retratarse. Plasmar en imágenes todo el proceso, desde la caída del cabello hasta los días previos a la operación para extraer el tumor o su lucha diaria frente al espejo. Todas esas instantáneas se incluyen ahora en el libro "Claudia. Un año de mi vida". Los fondos que se recauden con su venta están destinados a la Fundación Fero, dedicada a la oncología.
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Recorremos las calles de Nueva Orleans acompañados por Joseph Siankope, trompetista nacido en Zimbawe. Siankope reside en España, pero ha vivido y tocado en los locales de New Orleans durante años, hasta el punto que le fue concedido el título de ciudadano honorífico de esta ciudad. Ahora publica un disco de versiones de jazz tradicional junto a la New Orleans Jazz Band (03/11/10).
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David Jiménez es corresponsal del periódico El Mundo en Asia y también acaba de estrenarse en la novela de ficción con el libro 'El botones de Kabul'. Este reportero entra en la carnicería para hablarnos de su nueva obra y, sobre todo, transmitirnos las experiencias que vivió en zona de guerra afgana, la deshumanización y brutalidades que presenció, así como el contacto con personas que, en medio del caos, luchaban por sobrevivir (02/11/10).
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Desde Polonia nos llega la música de Kroke, una banda que fusiona la música klezmer con bases de jazz con su formación clásica, para acompañar la entrevista a Heleno Saña, uno de los teóricos del anarquismo español, que desgrana brevemente su obra "La revolución libertaria: Los anarquistas en la guerra civil española" (29/10/10).
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Recibimos la visita de una leyenda viva, maestra de la composición y la letra. Suzzane Vega nos ha temas como Luka o Tom's Dinner, del que hace una magistral versión en directo a capela (28/10/10).
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Eliades Ochoa, uno de los artífices de Buena Vista Social Club, visita la carnicería para hablar de su nuevo proyecto, Afrocubism, que junto a Toumani Diabaté, Basekou Kouyate y Kasse Mady fusiona la música malí con el son cubano (10/10/27).Eliades Ochoa, uno de los artífices de Buena Vista Social Club, visita la carnicería para hablar de su nuevo proyecto, Afrocubism, que junto a Toumani Diabaté, Basekou Kouyate y Kasse Mady fusiona la música malí con el son cubano (10/10/27).
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Ascendemos a las más altas cumbres del planeta de la mano de Carlos Soria, un alpinista abulense que acaba de regresar de coronar el Manaslú, su décimo ochomil, con 71 años. Nos acompaña en la expedición Darío Rodríguez, periodista experto en montañismo y director de la editorial Desnivel. Cantando a Lorca, desde nuestra emisora de Santiago de Compostela, la nota musical la pone Josephine Foster & The Victor Herrero Band (26/10/10).
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Sayak Valencia nació en Tijuana, pero reside en Madrid desde hace varios años. Es filósofa, poeta y performer. Acaba de publicar Capitalismo Gore (editorial Melusina), un ensayo sobre cómo la violencia, la muerte y la delincuencia vertebran la sociedad de hoy y se convierten en herramientas de poder. En nuestro afán carnívoro, nos damos una vuelta por un matadero de Madrid para comprobar cómo trabajan los deshuesadores y operarios de sangrado. Ellos nos enseñan, en directo, cómo es el proceso de obtención de la carne que luego nos zampamos, desde la llegada del animal a los corrales del matadero hasta su desmembramiento final en la sala de despiece (25/10/10).
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'Carne Cruda', el programa informativo y contracultural más gamberro de la radio presenta un programa especial para los oyentes de Radio 3. Decenas de oyentes asistieron este jueves 21 de octubre al Teatro Mira de Pozuelo de Alarcón (Madrid). Allí se grabó una edición de 'Carne Cruda' con marcado sonido Hip Hop, que se ha emitido este viernes. La Mala Rodríguez y Tote King son los encargados de poner la música en una tarde de rimas, reflexiones y música urbana (22/10/10).
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Isaki Lacuesta es el director de La noche que no acaba, un documental sobre Ava Gardner que se acaba de presentar en el Festival de San Sebastián. La película habla de la vida repleta de excesos de esta actriz de Hollywood, de sus idilios amorosos, su supuesta ninfomanía y su adicción al alcohol, de cómo una joven de Carolina del Norte acabó convirtiéndose en una gran femme fatale de la gran pantalla. Y, sobre todo, de la especial relación de Ava con España, desde el rodaje de Pandora en el pueblo gerundense de Tossa de Mar (21/10/10).
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Los carniceros seguimos al cámara de televisión español Francisco Magallón durante su ruta por Sudán. Magallón es el autor de un trabajo documental de gran calidad que refleja el sufrimiento y la miseria de la población de este país africano, azotado por la guerra. Su profesión le ha permitido conocer situaciones de toda índole en gran parte del continente negro, conflictos como el Palestino en Gaza, Líbano, Bosnia, Kosovo, Irak, Birmania, Afganistán... desastres naturales como el Tsunami, el Terremoto de Filipinas o el de Perú (20/10/10).
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Julio González nos abre las puertas del conocimiento del cerebro. Desde Aristóteles hasta Ortega y Gasset, pasando por Galeno y Descartes, repasa el pensamiento de algunos de las grandes mentes de todos los tiempos y analiza las distintas etapas de la investigación del órgano recto de la vida humana en su libro Breve historia del cerebro (19/10/10).
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Conectamos con Bangkok para charlar con David Jiménez, corresponsal de El Mundo en Asía y experto conocedor de uno de los regímenes más cerrados del planeta: Corea del Norte. Nos acerca algunos detalles sobre la sucesión del líder Kim Jong-il por parte de su hijo. En la segunda parte del programa nos acercamos al hommo antecesor de la mano de Eudald Carbonell, el director del Instituto Catalán de Paleoecología Humana y Evolución Social y codirector del Proyecto Atapuerca. (15/10/10)
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DiDi Hollywood es la última película de Bigas Luna que cuenta con Elsa Pataky como protagonista, acompañada por nuestro invitado de hoy: Peter Coyote. El actor norteamericano que nos ha regalado grandes momentos en la gran pantalla con su participación en películas como ET el extraterrestre, Femme Fatale o Lunas de Hiel. (14/10/10)
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Dicen de sus directos que se convierten en una experiencia cercana a lo místico, por el carisma de su poderosa voz, y la catarsis que se extiende como una plaga entre el público. Mike Farris, el que fuera miembro y compositor de los Screamin' Cheetah Wheelies, hoy nos acompaña para mostrar su lado crudo en solitario para interpretar tres temas en directo. Un grande llegado desde Nashville que fusiona, rock, gospel y soul en sus historias de perdedores y cantos de fe (13/10/10).