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Las prisiones de nuestro país están llenas de pobres y drogadictos. No es una afirmación carnicera, sino que lo ha dicho la propia secretaria de Instituciones Penitenciarias, Mercedes Gallizo. Julián Ríos es abogado y profesor de Derecho Penal en la Universidad Pontificia de Comillas. Es el fundador de Otro Derecho Penal es Posible, una plataforma que defiende que la cárcel debe usarse cuando es realmente imprescindible. Al lado de estas opiniones, está el debate que ahora pone el PP sobre la mesa, la eufemística "prisión permanente" (09/02/10).

Uno de los mejores percusionistas del mundo, el indio Trilok Gurtu, está hoy en la carnicería para demostrarnos su habilidad. Un agradable mensaje nos ha llenado de honda y profunda satisfacción, la prometida reunión de Sanidad sobre el SQM finalmente ha tenido lugar y nos lo cuentan sus protagonistas. Además viajamos al corazón de las tinieblas con carmen Vidal, una primatóloga a lo Sigourney Weaver, nos descubre la selva congoleña (08/12/10).

La estupidez de culto invade la Carnicería con música y letra, lo primero corre a cargo de Tiger Lillies, una banda londinense cabaretera, de canciones cómicas y desquiciadas, letras que hablan de asesinatos, prostitutas, drogadictos y demás criaturas marginadas. Lo segundo (la letra) se la hemos encargado a unos cretinos que llevan años triunfando en su categoría, son César Esteban, David Cortés y David Peña, autores/editores de Cretino , un fanzine 100% "an-der-graund", un "tebeo sin prestigio" , como ellos dicen, que dedica su último número a historietas de lo más carnales (05/02/10).

¿Te atreverías a llamar a un anuncio con este texto? "UN DÍA, A UNA HORA CONCRETA, USTED PODRÁ ENTRAR EN LA VIDA DE OTRA PERSONA QUE USTED DESCONOCE. NO ES UNA PERSONA CUALQUIERA, ES UNA ARTISTA QUE VA A TRABAJAR PARA USTED CON UNAS REGLAS QUE ELLA PROPONE Y QUE USTE IMPROVISA TENIENDO EN CUENTA SITUACIONES". Nosotros lo hemos hecho y el resultado de esa experiencia de travestismo psicológico se exhibe ahora dentro del festival Escena Contemporánea. Sonia es la artista que hoy visita la carnicería para explicarnos cómo han sido esos encuentros con desconocidos.

Abrimos las fauces para tragarnos una sesión de jazz con Carlos Pérez y nada más digerirla abrimos orejas, piernas y de todo para recibir a Lydia Lunch, una de las figuras clave del underground neoyorquino, visita la carnicería de Radio 3 para presentar su última obra, Amnesia. Es un disco-libro que recoge el impacto de un viaje a Belchite, un pueblo aragonés devastado durante la Guerra Civil española. Lunch se encarga de la poesía cruenta y la fotografía de las ruinas, mientras Jacob Kirkegaard elabora una serie de composiciones inspiradas en el fantasma de los desaparecidos por la violencia en Belchite (03/02/10).

El ruido melódico de Sonic Youth te entra en la cabeza, te hincha las meninges, crece en tu interior como una tenia sonora que quisiera romperte el cráneo... así empieza el programa, sigue con sangre y vísceras de Hyperpotamus, AZ Rotator, Javier Colis y Krapoola vomitando versiones del grupo rey los Sonic Youth y acaba con un gran y desafinado Cumpleaños Feliz a Lee Ranaldo de parte de todos... ¿qué más quieres? (02/02/10)

¿Te enseñaron chistes en clase de religión? a nosotros tampoco, pero los carniceros sonríen divinamente detrás de un mostrador donde hoy se apoyan clientes creyentes. Son algunos de los que participan en el libro La Sonrisa Divina (Icaria editorial), una compilación de chistes sobre las religiones. Moisés Núñez es cristiano protestante, Abdennur Prado es musulmán, Antoni Deulofeu es católico y Jorge Burdman, judío. Son sólo una representación de las múltiples creencias que se profesan en nuestro país y en el mundo y un buen ejemplo del buen humor que deberíamos tener también, en religión (01/02/10)