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Comenzamos Paisajes y Sabores hablando de un curioso y exitoso maridaje de bebidas y gastronomía, más en concreto, entre varios tipos de ron y platos españoles cocinados de forma peculiar. De ello se encarga la empresa de catering Foodlab, con cuyos responsables dialogamos en Paisajes y Sabores. Y comentaremos toda la actualidad en el mundo de la gastronomía con nuestra colaboradora Eva Celada. Finalizaremos en la costa mediterránea para visitar las cuevas prehistóricas que son Patrimonio de la Humanidad.

Francisco Javier Cuadrado Alonso, médico estomatólogo y gran amante de la cocina es el autor del libro 'Una semana gastronómica'. Nos traslada su particular visión de la Semana Santa zamorana a través de ochenta recetas (19/06/10).

En la literatura sobre el deporte hay un libro dedicado al ciclismo que constituye una referencia desde su publicación en los años 70 del pasado siglo. Se trata de "El ciclista" del escritor holandés Tim Krabbé que ha sabido reflejar con maestría lo que ocurre dentro de una carrera ciclista. Es un libro calificado como una obra maestra en su género, el mejor que se ha escrito sobre el deporte del pedal. "El ciclista" ha sido un éxito editorial en Francia, Bélgica, Italia y la propia Holanda, pero nunca se había publicado en España y lo ha hecho ahora la editorial Los Libros del Lince. Cicloturismo en la 5 ha tenido un encuentro con el escritor que nos ha hablado del proceso de creación de su libro, que por fin aparece en nuestro país, y del mundo del ciclismo de ayer y de hoy.(18/06/10)

Comenzamos nuestro programa en verde, y es que hablamos sobre las vías verdes españolas. Son los antiguos trazados de ferrocarril, ahora en desuso, que se han reconvertido en rutas turísticas. En Madrid acaba de celebrarse la quinta Conferencia Europea de vías verdes, con importantes conclusiones, que por supuesto les contamos. Más tarde nos iremos a Zamora, a disfrutar su románico y a contemplar como se puede fusionar historia y arte con la vanguardia más original. Es lo que ocurre en el hotel NH Palacio del Duero. Con su propietario, Francisco Somoza, lo descubriremos. Y seguiremos, como todos los jueves, nuestro particular Camino de Santiago. Hoy nos quedaremos a muy pocos kilómetros del fin del mundo, Finisterre.

Es el lugar preferido de los halcones de medio mundo para reproducirse y para comerse unos escarabajos que sólo encuentran allí. Pero si nadie lo remedia, en breve se encontrarán también con un campo de golf.

Para evitar sustos a los aficionados que viajen hasta este estadio olímpico de Durban, Exteriores recomienda: Uno, dejar el pasaporte en el hotel y usar fotocopias. Dos, no pasear sólos y menos por zonas inseguras. Y tres, si viaja por el interior no lo haga en tren y tenga cuidado en la Estación Central de Johannesburgo

El Año Xacobeo 2010 acaba de presentarse oficialmente. Una presentación con la que iniciamos el programa y que nos sirve para hablar de un acontecimiento que no se repetirá hasta dentro de 11 años y que atrae a miles de turistas a Galicia. Conocemos también un nuevo medio de comunicación digital relacionado con todo lo que tiene que ver con el turismo: topviajes.net. Y hablamos sobre la asamblea anual de la Asociación Española de Ciudades del Vino, Acevin, que acaba de celebrarse en Jerez de la Frontera.

Un supuesto dirigente de Al Qaeda, acusado de planear el atentado terrorista en julio de 2007 que acabó con la vida de ocho turistas españoles, se ha entregado a las autoridades yemeníes, según ha anunciado el Ministerio de Defensa de este país en su página web.