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Comenzamos hoy hablando del Congreso Internacional de Turismo y Gastronomía que se celebra en Madrid y que convierte a esta ciudad en la capital del turismo gastronómico. Más tarde, seguiremos en el mundo de la gastronomía pues estará con nosotros Ramón Dios, presidente de la Asociación de Jóvenes Restauradores Europeos. Y como todos los jueves, recorreremos el Camino de Santiago con nuestro experto Roberto Sancho. Hoy llegamos a Santiago de Compostela, y abrazaremos al santo. Luego iremos a Castilla y León, a Aranda del Duero, donde se celebran las Jornadas del Lechazo asado. 

Dirigido a los amantes de los viajes gastronómicos, PAISAJES Y SABORES es un programa turístico que cuenta con ediciones de lunes a viernes y un resumen semanal de 50 minutos en el que se dan a conocer todos los atractivos de nuestro país.

Comenzamos nuestro programa a dos ruedas. Y es que inauguramos una nueva sección de mototurismo. Antes hemos recorrido España en moto comunidad por comunidad, y ahora viajaremos a través de rutas históricas, culturales y de naturaleza. Lo haremos gracias a los sabios consejos de nuestro colaborador Gustavo Cuervo. Además, hablaremos de la iniciativa que han puesto en marcha todos los aficionados a las motos para que al gran campeón Ángel Nieto le concedan el Premio Príncipe de Asturias de los Deportes.

Más tarde nos iremos hasta la Almería, a la costa del Cabo de Gata para conocer un hotel con encanto de la guía Ruralka, el hotel Spa Cala Grande. Además, probaremos las tapas de la taberna El camino, una de las más antiguas de Madrid, y como estamos en San Isidro, degustaremos el típico rabo de toro que preparan en los restaurantes del grupo Oter.

Comenzamos Paisajes y Sabores con un maridaje especial, el del mundo del vino con el del mundo de cine. En Madrid se inaugura hoy una exposición en la que se puede contemplar la fusión de estos dos artes. Son carteles, fotografías, libros... recopilados por la Fundación Dinastía Vivanco. Además les pondremos al corriente de toda la actualidad gastronómica con nuestra colaboradora Eva Celada, y más tarde nos fijaremos en algo que cada vez está más de moda: la compra de productos delicatessen a través de internet. Hablaremos con el responsable de la firma Muy de Miguel. Y finalizaremos nuestro programa en Cuenca, en su nuevo centro de la naturaleza, Ars Natura.

Hoy nuestro programa está dedicado a una localidad madrileña famosa, entre otros motivos, por sus buenos vinos: Colmenar de Oreja. Desde hoy y hasta el domingo allí se celebran las X Jornadas del Vino y Paisajes y Sabores se realiza desde la bodega más antigua de la localidad, y una de las más antiguas de Madrid, la bodega Jesús Díaz. Hablaremos con su propietario de estos magníficos caldos y de las Jornadas del Vino, pero también les contaremos toda la oferta turística de Colmenar de Oreja, que es rica y variada. Para ello dialogaremos con su alcaldesa, María Pilar Algovia, y con el director de el museo Ulpiano Checa, visita obligada para todos los que visiten esta ciudad. Pero no nos olvidaremos de su gastronomía, como la carne al desarreglo, o las famosas pozas y las patatas "Chulas", que tan bien preparan en "El Café de Checa", en la Plaza Mayor.

El Club Cicloturista de Cabezón de la Sal organiza el 5 de junio la segunda edición de la marcha en bicicleta de los 10.000 del Soplao. Tras el éxito de sus ediciones de la prueba de bici de montaña, la "pequeña reina" será la estrella principal en los hermosos valles cántabros del Nansa, Saja y Besaya. Del mar a la montaña, los 10.000 del Soplao por carretera no dejó indiferentes a los participantes de la primera edición. Al reto deportivo de superar más de 200 kilómetros , 5 puestos de montaña y casi 3000 metros de altitud acumulada, se une la extraordinaria belleza de los parajes por los que transitan los cicloturistas (21/05/10)

Si está planeando un viaje a países exóticos para este verano tendrá que acudir al médico un mes antes del viaje para que nos oriente sobere las medidas a tomar: vacunas o quimioprofilaxis. Hay vacunas obligatorias y otras recomendadas. (20/05/10)

Hoy empezamos nuestro programa en el País Vasco, en la localidad de Astigarraga, donde acaba de abrir sus puertas el museo de la sidra. Seguiremos por el norte de España para llegar a Santiago de Compostela, en la penúltima etapa de nuestro Camino de Santiago que hace meses iniciamos en Roncesvalles. Seguiremos conociendo la localidad valenciana de Alcira y después nos iremos a Tarragona, a conocer el complejo hotelero de Mas La Boella. Terminaremos en León, en el Bierzo, catando sus vinos que cumplen 20 años de denominación de origen.

Con el verano a la vuelta de la esquina, en Marbella empiezan a abrir sus puertas los clubs de playa, lugares privilegiados donde el lujo y la exclusividad están al alcance de todos aquellos que puedan pagarlo. Hace unos días inauguró temporada el "Ocean Club", uno de los establecimientos de playa más grandes de Europa, por el que pasan cada año unas 25.000 personas (19/05/10).

Nuestro programa transcurre hoy casi íntegramente en la provincia de Huelva, en la localidad de Cartaya. Conoceremos todo lo que nos ofrece, sus especialidades gastronómicas y su oferta turística, tanto en tierra como en mar. Y es que navegaremos por sus aguas a bordo de un barco velero. Y visitaremos sus infraestructuras turísticas, sus hoteles.

Además tendremos tiempo de conocer otra bella localidad española. Para ello casi cruzaremos España y del océano atlántico nos iremos al mar mediterráneo, hasta Alcira, en la comunidad valenciana para descubrir todo lo que ofrece a sus visitante.

Comenzamos hoy nuestro programa a dos ruedas, es decir, en motocicleta por las calles y pueblos de Madrid. Nuestro experto en mototurismo, Gustavo Cuervo, acaba de publicar el libro "Madrid en Moto", en el que recorre todos los rincones de esta comunidad autónoma en moto, con toda la información que los aficionados a las motos necesitan saber. Más tarde visitaremos la localidad alicantina de Denia para conocer su oferta gastronómica, restaurantes como La Seo o Casa Federico, parada obligada para todos los que visiten est ciudad. Y no dejaremos la gastronomía para degustar los platos que se elaboran en el nuevo restaurante que se ha abierto en el Parador de Alcalá de Henares, en la comunidad de Madrid.