Enlaces accesibilidad
menú principal menú principal
Recetas de TVE

Arroz frito dulce

Arroz frito dulce
Arroz frito dulce
RTVE.es
Arroz frito dulce
Ingredientes Preparación
  • 400 ml de leche
  • 75 g de azúcar
  • 75 g de maicena
  • 200 g de arroz con leche
  • 2 huevos
  • Azúcar y canela
  • Aceite
  1. Mezclar la leche con el arroz con leche (ya elaborado) y dar un hervor.
  2. Aparte, mezclar en un bol el azúcar y la maicena. Juntar ambos ingredientes y hervir a fuego lento hasta espesar.
  3. Volcar en una bandeja engrasada con mantequilla y enfriar.
  4. Cortar porciones, pasar por harina y huevo, freír en aceite caliente.
  5. Rebozar con azúcar y canela, servir y enfriar.

Participa en Saber Cocinar

Es noticia: