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Una cena romántica por San Valentín

  • Te ofrecemos una selección de recetas y vinos para una cena romántica

  • Consulta diversos planes para un San Valentín, virtual y rompedor

  • Comparte con nosotros tu plan y gana un libro de Saber Cocinar

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En Saber Cocinar os proponemos un menú para San Valentín o para cualquier un día especial que queráis sorprender a vuestra pareja con una cena especial.

Menú romántico

Salmón al cabarales con uvas
Salmón al cabrales con uvas
Pollo al cava con verduritas
Pollo al cava con verduras asadas al ajillo
Lomo a la sal con patatas rellenas y salsa de cebolla
Lomo a la sal con patatas rellenas y salsa de cebolla
Crepes rellenos de gambas
Crepes rellenos de gambas
Piruletas de chocolate Bombones con almendras

 

Un brindis por el amor

Cristina Alcalá, experta en enología y sumiller, colaboradora habitual en el programa Esto me suena de RNE, nos hace también sus recomendaciones para una noche especial:

Cava Rosado

  • Anna de Codorniu Brut Rosé Pinot Noir y Chardonnay...10 euros. Uno económico
  • Argent Rosé Brut Gran Reserva de Cavas Gramona. 100% Pinot Noir....27 euros. Algo caro pero de lo mejor que hay en España. Bonita imagen.

Vino blanco

  • Pazo San Mauro. Albariño de D.O. Rías Baixas. Un vino para todos los gusto y con buena relación calidad-precio: 10 euros
  • Paco y Lola, Albariño de D.O. Rías Baixas. Por la imagen juvenil y desenfadada que tiene, por el nombre...Precio: 11,50
  • Chardonay Roure de Vins Miquel Gelabert. D.O. Pla i Llevant (Mallorca). Precio: 20 euros Por su origen.

Tintos

Salir de las zonas habituales de Rioja y Ribera.

  • Enrique Mendoza Santa Rosa Reserva D.O. Alicante. Precio: 21 euros.
  • Estancia Piedra Platino D.O. Toro. A 15 euros. Más económico

Vino sobremesa

Después de comer...algo dulce para relajarse y disfrutar.

  • PX El Candado. Bodega Valdespino. D.O.Jerez. Precio: 13 euros. Un Pedro Ximénez, vino dulce
  • Montecristo Moscatel. D.O. Navarra. Bodegas Camilo de Castilla. 7 euros.

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