Torrijas más saludables
- Utilizamos pan integral para prepararlas
- Infusionamos la leche con más aromáticos para reducir el azúcar
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Torrijas más saludables
Aunque es cierto que las torrijas no entran dentro de la definición de postre saludable, hemos hecho una serie de cambios para adaptar esta receta y hacerlas un poquito más sanas. Por ejemplo, utilizamos pan integral para prepararlas (os hablamos de los beneficios de la harina integral en este artículo) y hacemos ciertos cambios para poder utilizar menos azúcar. Para empezar utilizamos leche sin lactosa, que es un más dulce que la normal, y usamos muchas especias que nos recuerdan a sabores dulces, como el anís, el cardamomo y la canela. ¡No te quedes con las ganas de probar estas torrijas más saludables!
Ingredientes | Preparación |
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