- 2 huevos
- 100 gr. de azúcar
- 50 gr. de naranjas confitadas
- 30 gr. de almendra molida
- 20 ml. de licor de almendra
- 100 ml. de leche
- 350 gr. de harina
- 6 gr. de levadura
| - Triturar hasta elaborar una pasta con el licor, la almendra y las naranjas.
- Batir los huevos con dicha pasta, añadir el azúcar y la leche, incorporar la levadura y la harina, amasar hasta obtener una masa blanda y con cierta humedad.
- Formar roscos que colocaremos sobre bandeja de horno, hornear a 180ºC durante 8-9 minutos.
- Se podrán impregnar con chocolate, azúcar glass etc…
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