Lomo de cerdo con falso rissoto

Cocina con Sergio - Lomo de cerdo con falso rissoto

Lomo de cerdo con falso rissoto

Ingredientes	Preparación
700 g lomo de cerdo 4 lonchas beicon 150 g trigo tierno 2 zanahorias 200 g judías verdes 200 g setas 100 g frambuesas 50 g azúcar 1 vaso vino tinto Caldo ave Aceite de oliva, sal Pimienta, perejil

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