Magdalenas de naranja

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Vamos a cocinar magdalenas de naranja.

                                                                                                   

Magdalenas de naranja

Ingredientes

Preparación

160 g mantequilla fundida                 160 g azúcar                 150 g zumo de naranja                 Ralladura de naranja                 5 g levadura en polvo (una cucharada de yogur)                 200 g harina                 3 huevos

Mezclamos en un bol la mantequilla fundida y el azúcar. Removemos.                 Añadimos el zumo de media naranja exprimida y ralladura de naranja.                 Incorporamos también la levadura y la harina y movemos bien.                 Después incorporamos los huevos, uno a uno, y removemos.                 Rellenamos los moldes por la mitad y dejamos reposar la masa antes de hornear durante 15 minutos a 200 grados.                 Cuando estén listas espolvoreamos azúcar glasé por encima.