¿Tenemos nuevo peor plato de la historia de MasterChef?: "Está malo como un demonio"
- Gema y Pepe dejaron claro que su relación es irrecuperable
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Tras casi 40 ediciones de MasterChef, en todas sus versiones, acumula en su historial platos increíbles, creaciones que brillarían en un restaurante con estrella Michelin. Pero también hemos vivido auténticos desastres. Ahora, el plato cocinado por Gema y Pepe en el décimo programa de MasterChef 14 se suma a esta lista de platos muy mejorables. ¿Tenemos nuevo peor plato de la historia del programa?
Después de asaltar las cestas de sus compañeros, los aspirantes de MasterChef se unieron por parejas, formadas por los jueces, para preparar un plato con umami, considerado el quinto sabor, que se caracteriza por su intensidad, durabilidad y profundidad, y lo percibimos gracias al glutamato, un aminoácido que actúa en el cerebro potenciando el sabor. A Pepe y a Gema les tocó trabajar juntos. Y lo hicieron con desgana y poca motivación. E indudablemente afectó al plato.
Desde el minuto uno se vio la falta de química entre ambos. Ni siquiera se pusieron de acuerdo para ver quién comenzaba cocinando. "Que empiece Gema, que yo soy un caballero y no quiero ganarme mala fama", afirmó Pepe. Y la respuesta de Gema no se hizo esperar: "No necesito ninguna preferencia por ser mujer. Que empiece Pepe". Finalmente, los jueces dejaron decidir a Yolanda Ramos, invitada de la prueba, y ella eligió a Gema. Con la prueba arrancada, Pepe le recomendó a su compañera añadir el katsiobushi, pero Gema se negó, alegando que no es el momento, que deberían añadirlo más adelante. La respuesta de Pepe dejó claro que no estaban trabajando como un equipo cohesionado: "Si no quieres echarlo, yo en cuanto entre lo voy a echar".
En la visita de los jueces durante el cocinado, Gema y Pepe volvieron a verbalizar su "nula relación personal". "Sólo se puede llegar a un entendimiento en el plato. No existe nada más", destacó Pepe. Gema ni siquiera se atrevió a tanto: "La actitud con la que se afronta el cocinado hace muchísimo y no ha sido la más adecuada".
"Está malo como un demonio"
El plato resultante del tenso resultado pretendía ser una sopa de miso con perlas de soja y aire de café con espuma de ajo negro. Pero terminó siendo un desastre absoluto y fofo de la crítica más dura de los jueces en lo que llevamos de edición: "Habéis tenido una actitud pésima, os habéis obviado y ninguneado. Y el resultado es un plato infame. Está malo como un demonio, es una porquería. Y es con diferencia el peor plato de la temporada. El valor estaba en sumar. Esto es para echaros. Quizás sea uno de los peores platos de todas las ediciones", confirmó Jordi.
Pepe no se quedó atrás y no quiso casi ni probar el plato: "Los productos eran difíciles pero tiene que haber un poco de sentido común, que no habéis puesto, para articular un plato. Y habéis presentado esta gran bazofia que es terrible. No se puede comer". Marta cerró las valoraciones con una reflexión muy útil para el futuro de todos los aspirantes: "Estoy convencida de que en muchos restaurantes de este país hay gente trabajando que no se llevan bien, pero trabajan porque piensan en la persona a la que le van a entregar el plato".