Sanidad amplía la alerta alimentaria por la presencia de listeria en quesos procedentes de Francia
- Los quesos afectados son algunos camemberts y brie
- Los síntomas de alarma de la listerioisis son diarreas, vómitos y fiebre, ante ellos hay que acudir al médico
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ampliado la información relativa a la alerta por la presencia de Listeria monocytogenes en varios quesos brie y camembert procedentes de Francia.
Según la información disponible, los productos se han distribuido en las comunidades autónomas de Andalucía, Aragón, Cantabria, Cataluña, Islas Baleares, Madrid, Murcia, Valencia y País Vasco, si bien no se descarta que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Imagen de uno de los quesos afectados AESAN
Tipos de queso afectados
La agencia advierte sobre el peligro en un nuevo tipo de queso: 'Brie Meule' de 1 kg con diferentes fechas de caducidad. Además, se han ampliado los lotes afectados correspondientes al queso camembert con carácter 'Viejo Porche'.
Uno de los productos afectados es el queso 'Camembert du caractere vieux porche' que tiene como fecha de caducidad 15/08/25 y 27/08/25, con un peso por unidad de 250 gramos. También está afectado el 'Queso Brie Royal Faucon' que tiene como fecha de caducidad 01/09/25, con un peso por unidad de 1 kg. Asimismo, está afectado el queso 'Brie Meule' de la marca Mariotte y que cuenta con el número de lote y fecha de caducidad: C5169141-18/08/25, C5176121-28/08/25, C5182124-01/09/25, y con un peso por unidad de 1 Kg.
Recomendaciones de la AESAN
La AESAN recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos. En el caso de haber consumido alguno de los productos y presentar sintomatología compatible con la listeriosis, como vómitos, diarrea o fiebre, la agencia aconseja acudir a un centro de salud.
Además, sugiere a las embarazadas que consulten las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la propia agencia relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes. También ofrece una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos, entre los que destaca 'Listeria monocytogenes'.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) y al Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (CCAES), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización y, se informe de la existencia de posibles casos.
