On i quan veure la nova temporada de 'La Recepta Perduda' amb Sílvia Abril
- Torna una nova temporada de La Recepta Perduda, amb Sílvia Abril, el pròxim diumenge 19 d’octubre a La 2Cat
- Gaudeix de tots els capítols del programa a RTVE Play Catalunya
Sílvia Abril torna a la pantalla amb la nova temporada de La Recepta Perduda, el programa on la presentadora viatja per Catalunya per recuperar les receptes més tradicionals de la cuina catalana. En aquesta cinquena temporada, els espectadors gaudiran de les propostes més delicioses que van des de plats més elaborats, com l’ànec mut amb prunes i pinyons, com els que són més senzills de preparar, com la truita de patates de tota la vida.
Nous territoris i noves receptes
En aquesta ocasió, La Recepta Perduda torna a fer un recorregut per poblacions del territori català, ja siguin grans ciutats, com és el cas de Barcelona, o localitats amb menys població, com és el de Perafita, que compta amb uns 430 habitants. Sílvia Abril es proposa, com sempre ha fet, descobrir els secrets dels plats que fa anys que sedueixen el paladar dels catalans i de tothom que els tasta.
Val a dir que, després de quatre temporades anant amunt i avall amb la seva bicicleta, la presentadora visitarà també diferents barris de Barcelona per buscar veïns que vulguin compartir amb ella les seves receptes més preuades: truita de patates, bacallà amb mel o calamars amb ceba són alguns exemples.
Sílvia Abril a La Recepta Perduda preparant una truita de patates
Ara bé, també hi haurà espai per als municipis més petits i tranquils que conserven, però, les autèntiques receptes que han fet que els catalans es llepin els dits, tant plats principals com postres. La crema catalana de Breda o la coca de Sant Joan de Copons posaran aquest punt dolç que també té cabuda a La Recepta Perduda.
Sílvia Abril, la millor ajudant de xef
Al programa, Sílvia Abril visitarà diverses poblacions per buscar una persona experta a preparar la recepta que s'hagi triat. Amb el seu carisma i gràcia tan característics, es colarà a les cases dels qui acabaran sent els protagonistes de cada capítol i que compartiran el pas a pas de cada plat mentre xerren amb ella.
La Recepta Perduda no només permet gaudir dels paisatges diversos que hi ha a tota Catalunya i redescobrir aquells plats que han reunit al voltant de la taula a diverses generacions, sinó que dona a conèixer les històries personals, molts cops d’autèntica superació, de persones anònimes que acaben sent els cuiners protagonistes de cada capítol.
Sílvia Abril a La Recepta Perduda preparant tres coques de Sant Joan
Com i quan veure el programa?
La Recepta Perduda comença la seva cinquena temporada amb el mateix esperit amb què va iniciar les quatre anteriors: enamorar l’audiència per mitjà de la gastronomia catalana i de les històries humanes dels personatges que acompanyen Sílvia Abril. El programa, que consta de 13 capítols, s’estrenarà diumenge 19 d’octubre a les 19.35 hores a La Cat2 i a RTVE Play Catalunya, la plataforma també on es podrà recuperar cada dilluns.
LA RECEPTA PERDUDA